Een authentieke uitnodiging voor een culinaire reis naar het hart van de weelderige bossen van Madagaskar.
Deze honing onderscheidt zich door zijn amberkleur en zijdezachte textuur en biedt een unieke en verfijnde smaakervaring. Ambachtelijk geoogst door lokale imkers weerspiegelt hij de authenticiteit en rijkdom van de vochtige bosecosystemen van het eiland. Elke druppel belichaamt de bloei en zuiverheid van de Malagassische natuur en vangt de essentie van zeldzame bloemen en majestueuze bomen die in deze weelderige bossen gedijen.
Boshoning van bloemen kan op vele manieren in de keuken worden gebruikt en maakt elk gerecht heerlijk en onvergetelijk.
Perfect om warme dranken zoals thee of koffie te zoeten, met een natuurlijke en subtiele zoetheid. Hij kan ook worden gebruikt om desserts en gebak te verrijken en geeft een unieke toets aan taarten, cakes of zelfs pannenkoeken. Het delicaat florale en licht houtachtige aroma past perfect bij gerijpte kazen en voegt een zoete en aromatische nuance toe die de smaak van blauwe kazen of geitenkaas versterkt. Daarnaast kan hij worden verwerkt in marinades of sauzen en zo een exotische en verfijnde dimensie toevoegen aan zowel zoete als hartige gerechten.
Gepresenteerd in een handig is deze biologische honing ideaal voor wie de authentieke en intense smaken van Madagaskar wil ontdekken.
Hij is het resultaat van milieubewust vakmanschap en lokale tradities, waarbij elke pot getuigt van bijzondere aandacht voor kwaliteit en duurzaamheid. Of u hem nu gebruikt om te koken of om uw dagelijkse maaltijden te verrijken, de Vochtig Bos Honing van Ilanga Nature zal uw smaakpapillen verwennen en uw culinaire momenten verrijken. Hij belichaamt een ware viering van de schatten van de natuur en biedt bij elke proeverij een eenvoudige maar verfijnde beleving.
Valeurs nutritionnelles
| Energie (Kj/Kcal) : | 1344/321 |
| Matières Grasses (Gr) : | 0,43 |
| Glucides (%): | 78 |
| Dont Sucres (Gr) : | 71 |
| Protéines (Gr): | 0,7 |
| Dontacides gras saturés (Gr) : | 0 |
| Sel (Gr) : | 0 |
Conformité
Compliant with European Directive 2001/110/EC and Royal Decree regarding honey dated 18/03/2004.
Traçabilité
Numéro de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de récolte
TM : Type de miel
y : Année de récolte
m : Mois de la récolte
zz : Date de fin de traitement
Conditions de conservation
A l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une pièce à température ambiante (environ 20°C).