Vanille-extract 30ml (met bonen)
Madagaskar
Extract van vanille uit Madagaskar
Extract van natuurlijke vanille uit Madagaskar met echte vanillepeulen.
Een echt vanilleparfum in een fles van 30 ml.
Madagascar vanilla is known for its superior quality.
Praktisch en eenvoudig te gebruiken in de keuken.
Het vanille-extract is perfect voor zoete en hartige gerechten, het vervangt goed de vanille.
Nutritional Values
| Energy (Kj/KCal): | 1173.91/276.25 |
| Vet (Gr): | 0,12 |
| Van welke Verzadigde Vetzuren (Gr): | 0,01 |
| Koolhydraten (Gr): | 68,79 |
| Van welke Suikers (Gr): | 53,45 |
| Eiwit | 0,01 |
Technical Data Sheet
| Referentie | 5911884 |
| Gewicht bruto (Gr): | 0.060 |
| Netto Gewicht (Gr): | 0,030 |
| Verpakking: | PVCFles |
| Ingredienten: | Suikerstroop, Bourbon vanille-extract, Bourbon vanille-zaden. |
| Origins: | Madagaskar |
| Biologisch: | Niet gecertificeerd biologisch |
Storage Conditions
Bewaar in de originele verpakking, correct gesloten, weg van licht en hitte. Omgevingstemperatuur: 15° - 25°C
Organoleptic Characteristics
| Uiterlijk: | Vloeistof |
| Kleur: | Bruin |
| Geur: | Kenmerk van vanille, zoet |
Physico-chemical Characteristics
| Dichtheid bij 20°C: | 1,35 +/- 0,05 |
| Brekingindex bij 20°C: | 1,470 +/- 0,004 |
| Brix bij 20°C: | 72° +/- 2 |
| Oplosbaarheid: | Water: Ja Oil: Nee Ethanol: Ja |
Microbiologisch
Aerobe micro-organismen bij 30°C: 100,000 kve/g Escherichia coli: 1 kve/g Salmonella: Afwezig Gisten en schimmels bij 25°C: 1,000 kve/g
Wijze van verwerving
Door extractie.
Uses
Aromatische kruiden.