De Niaouli-honing, een natuurlijke monoflorale honing met duizend deugden.
Ontdek de biologische niaouli-honing, met zijn exotische en intense smaak en zijn bloemige, houtachtige noten, in ons nieuwe formaat van 900g.
Een honing voor alle smaken.
De kwaliteit van dit honing wordt geanalyseerd en de oogst wordt gerealiseerd met een knowhow om u een uniek product aan te bieden. Dit Niaouli-honing vindt zijn plaats in alle keukens en begeleidt uw momenten van plezier alsook uw kaasborden.
Deze rauwe honing is populair onder de lokale bevolking om rhumes, hoest en ademhaling te verlichten.
Ilanga Nature promoot eerlijke en ethische bijenteelt. Om te werken aan het behoud van de biodiversiteit, begeleiden wij onze lokale samenwerkers, waarbij wij hen ook een duurzame werkgelegenheid bieden.
Voedingswaarde
| Energie (Kj/KCal): | 1344/321 |
| Vetten (Gr) | 0,5 |
| Vermeden Verzadigde Vetten (Vv): | 0 |
| Koolhydraten (Gr): | 80 |
| Geen Suikers (Gr): | 80 |
| Eiwitten (Gr): | 0,3 |
| Zeezout (Nl) | 0 |
Technische gegevens
| Referentie | 5907894 |
| Bruto gewicht (Gr): | 1,22 |
| Nettogewicht (Gr): | 900 |
| Conditiebewaking | Glasbokaal |
| Ingredienten: | 100% honing van Niaouli |
| Origine: | Madagaskar |
| Biografie: | CERTIFICATIE BIO MG-BIO-154 |
Conditie van bewaring
Beschermd tegen vocht, hitte, in een ruimte met kamertemperatuur (ongeveer 20°C).
Organoleptische kenmerken
| Smaak: | Bloemrijke pronounce |
| Couleur: | Donkerbruin |
| Textuur: | Romige vloeistof |
| Geur: | Bloemrijk |
Fysisch-chemische eigenschappen
| Vochtigheid: | ≤ 18% |
| pH initiale: | Rond de 4 |
| Geleidbaarheid: | ≥ 1 mS/cm |
| Suikerase-index: | ≥ 6 |
| HMF: | ≤ 5mg/Kg |
| Diastasische index: | Rond 9 uur |
| Suikers: | ≥ 60% |
Voedingswaarde
Conformément à la directive européenne 2001/110/EG en overeenkomstig het KB van 18/03/2004 betreffende honing.
spoorbaarheid
zz : Einddatum van de behandeling
m : Oogstmaand
y : Oogstjaar
TM : Soort honing
xxx : Ophaalzone
Lotonummer op het product = xxxTMymzz
Gebruiken
• Farmaceutische
• Cosmetische
• Keuken