Een verfrissend warmtepunt
Het is waar dat sterke specerijen vrijwel nooit een opening bieden tot verfrissende noten. Maar het Grove Zout voor Vis en Schaal- en Schelpdieren is de uitzondering op de regel.
Grof Zeezout voor Vissen en Schelpdieren voor een Zeereis
Wat we liefhebben aan vis- en zeevruchtdgerechten is die maritime lucht die we op onze huid voelen. Geoogst in de zoutpannen van Menabe op het eiland Madagaskar, zal dit Grof Zeezout voor Vis en Zeevruchten u meenemen op een exceptionele reis waar goede smaak wordt gehonoreerd.
Recepten op basis van zeevruchten zullen culmineren in een wonder voor al de zintuigen, van het palet tot de reukzin.
Het licht pittig maar zoete mengsel van specerijen zal het witte vlees, met name het visvlees, doen uitkomen. Personaliseer al uw schaaldier- en visgerechten om origineel te zijn.
Technische gegevens
| Referentie | 5902905 |
| Gewicht (Gr): | 350 |
| Netto Gewicht (Gr): | 175 |
| Conditioning: | Glas pot |
| Ingrediënten: | Grote zout, Mosterd, komijn, koriander, kurkuma, zwarte peper, roze bessen, laurierblaadjes, rozemarijn, gember. |
| Origin | Madagascar |
| Biografie: | Niet gecertificeerd biologisch |
Conditie van bewaring
Beschermd tegen licht, hitte en vochtigheid
Organoleptische kenmerken
| Korrelgrootteanalyse: | <<1cm |
| igSmaak: | pittig |
| Kleur: | gebroken wit |
| Aspect | kristallijn |
| Geur: | vers, licht zuur |
Verwerking
Ambachtelijk, traditioneel
spoorbaarheid
N° LOT : HVzzyy
TE : soort plantaardige olie
ZZ : productiedatum
YY : productiejaar
Gebruik
voedingsadditief