Ontdek zwarte peper in korrels uit Madagaskar van Ilanga Nature, een uitzonderlijke specerij die de unieke smaak van het Rode Eiland vastlegt.
Geteeld in de hooglanden van Madagaskar, geniet dit peper van een ideale klimaat om zijn subtiele aroma en distinctieve fruitige smaak te ontwikkelen. Elk korrel is een uitnodiging voor een onvergetelijke culinaire reis.
Deze uitzonderlijke zwarte peper is de perfecte keuze om al uw recepten met elegantie en finesse te verheffen.
Of het nu gaat om uw vleesgerechten te kruiden, uw groenten te verheffen of een verfijnd tintje toe te voegen aan uw saus, zijn fruitige en subtiele smaak paren perfect bij een veelheid van gerechten. Het is een onmisbaar bondgenoot voor chef-koks en fijnproevers die op zoek zijn naar authentieke smaken.
Een zeldzame en kostbare zwarte peper
Zwarte peperkorrel uit Madagaskar wordt gekweekt uit zorgvuldig geselecteerde zwarte peperplanten. Het wordt handgeplukt om kwaliteit en verseheid te garanderen. Zijn rariteit maakt het een kostbaar en gezochte product onder veeleisende voedselkenners.
Voedingswaarde
| Energie (Kj/Kcal): | 1067/255 |
| Vetmatters (NL) | 3,26 |
| Verzadigde vetten) (g): | 0 |
| Koolhydraten: | 44,5 |
| Geen toegevoegde suikers): | 0 |
| Eiwitten (Gr): | 15,95 |
| Zout | 0,1 |
Technische gegevens
| Referentie | 5900758 |
| Gewicht (Gr): | 380 |
| Netto gewicht (gr): | 150 |
| Ingrediënten: | 100% zwarte peperkorrels |
| | Madagaskar |
| Biografie: | Niet gecertificeerd biologisch |
Conditie van bewaring
Bewaard tegen licht, hitte en vochtigheid
Organoleptische kenmerken
| Grootte : | 5-6mm |
| Smaak: | Hoog pikant en aromatisch |
| Kleur : | Zwart |
| Aspekt | Gerimpelde zaden |
| Geur: | Pittig |
Verwerking
Ambachtsman, traditioneel
spoorbaarheid
N° LOT : HVzzyy
TE : soort kruiden
YY : productiedatum
YY : productiejaar
Gebruiken
Voedingsadditief