Onze Sardijnse olijfolie
Zacht en licht, zal olijfolie snel uw bondgenoot worden voor een gezondere keuken. Onze extra vergine olijfolie wordt gemaakt volgens een voorouderlijk Italiaans procédé.
Olijfolie van Sardinië
Sardinië, dit eiland in het midden van de Big Blue, dat met zijn vingertoppen Corsica raakt. Zijn met mirten begroeide heuvels en planten aan de Middellandse Zee en zijn weelderige duizendjarige olijfbomen maken zijn schoonheid uniek.
Onze olijfolie zeer geurig met houttonen
Kleine olijfgaarden liggen verspreid op het platteland waar de wind van de zee de planten en dit land met zijn rijke en nog natuurlijke bodem zijn speciale smaak geeft.
L'huile d'olive extra-vierge Ilanga Nature, véritable or vert, est le produit d'olives issus de variétés de cultivars sélectionnés en Toscane pour leurs goûts très parfumés et aux notes boisées.
Un doux mélange que ce déracinement des meilleures variétés toscanes et de ce climat et terroir sardes qui ensemble donnent naissance à une huile au goût si particulier. Elle est douce et légère à la fois et profite d'arômes d'herbe fraîche coupée pendant la rosée du matin. Unique grâce à son goût d'artichaut et de fruits des bois augmenté d'une très légère note pimentée. À sa maturité, l'olive sera pressée à froid selon la pure tradition oléicole italienne. Une technique apprise grâce à la connaissance profonde et ancestrale de l'huilier italien et la puissance naturelle de ce terroir unique.
