Ground Black Pepper 1kg
Madagascar
Une épice indispensable pour transformer vos plats en véritables chefs-d'œuvre culinaires.
Ce poivre noir, cultivé avec soin à Madagascar, se distingue par sa saveur intense et complexe. Sa mouture fine assure une dispersion homogène, permettant d'enrichir vos viandes, poissons, légumes et sauces avec une touche de chaleur et de profondeur. Chaque utilisation libère un parfum envoûtant qui éveille les sens et rehausse l'expérience culinaire.
Le format généreux de 1Kg est parfait pour les amateurs de cuisine ou les professionnels qui souhaitent disposer en permanence de poivre noir de haute qualité.
Que ce soit pour des plats quotidiens ou des créations gastronomiques élaborées, ce poivre noir moulu se révèle être un atout précieux dans toute cuisine. Sa provenance de Madagascar ajoute une note d'exotisme qui rendra chaque préparation unique et mémorable.
On range soigneusement les boîtes de poivre à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bien que piquant, le poivre est rond en bouche.
Pour assaisonner les plats diététiques, il n’y a rien de mieux pour en rehausser le goût.
De plus, c’est une épice hypocalorique, et riche en antioxydants. Le partenaire minceur parfait tout en se faisant plaisir.
Les minéraux comme le potassium et le fer seront au rendez-vous à chaque pincée. Pourquoi donc s’en priver.
Energie (Kj/Kcal) : 1067/255
Matières Grasses (Gr) : 3.26
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 44.5
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 15.95
Sel (Gr) : 0.1
Référence : 5900598
Poids Brut (Kg) : 1.01
Poids Net (Gr) : 1kg
Conditionnement : Sac transparent
Ingrédients : 100% poivre noir moulu
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : 500-800µm
Goût : Fortement piquant et aromatique
Couleur : Noir
Aspect : Poudre
Odeur : Piquante
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecteUtil