🌿 Poivre Noir en Grains BIO – Pureté et caractère
Issu de l’agriculture biologique, ce poivre noir en grains est soigneusement sélectionné pour la qualité de ses grains et l’intensité de son parfum. Récolté à maturité puis séché selon un savoir-faire maîtrisé, il développe des notes chaudes, boisées et subtilement épicées, fidèles au caractère du poivre noir.
🍽️ Un essentiel pour une cuisine précise et aromatique
À moudre au dernier moment afin de préserver toute sa fraîcheur, le poivre noir en grains BIO accompagne parfaitement viandes, poissons, légumes, sauces, marinades et plats mijotés. Son format en grains permet un dosage précis et une restitution optimale des arômes, aussi bien pour une cuisine quotidienne que pour des usages professionnels.
📦 Qualité certifiée et conditionnement soigné
Conditionné avec soin pour conserver toutes ses qualités aromatiques, ce poivre noir BIO répond aux exigences des particuliers comme des professionnels. Facile à stocker et à utiliser, il s’inscrit dans une démarche de sélection rigoureuse et de respect du produit. Un indispensable pour relever vos recettes avec authenticité et élégance ✨
Valeurs Nutritionnelles
| Energie (Kj/KCal): | 1067/255 |
| Matières Grasses (Gr): | 3.26 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 0 |
| Glucides (Gr): | 44.5 |
| Dont Sucres (Gr): | 0 |
| Protéines (Gr): | 15.95 |
| Sel (Gr): | 0.1 |
Fiche technique
| Reference: | |
| Ingrédients: | 100% poivre noir |
| Origine: | Madagascar |
| Bio: | CERTIFICATION MG-BIO-154 |
Condition de Conservation
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Carcatéristiques
| Taille : | 5-6mm |
| Goût : | Fortement piquante et aromatique |
| Couleur : | Noir |
| Aspect : | Graines ridées |
| Odeur : | Piquante |
Traitement
Artisanal, traditionnel
Traçabilité
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’epice
ZZ : date de production
YY : année de production
Utilisation
Additif en cuisine