Clou de Girofle Bio : Une épice noble aux arômes intenses
Le Clou de Girofle Bio d’Ilanga Nature est sélectionné avec soin pour sa qualité et sa richesse aromatique. Cultivé selon les principes de l’agriculture biologique, il dévoile un parfum puissant aux notes chaudes, épicées et légèrement boisées qui apportent profondeur et caractère à vos préparations.
Des saveurs authentiques pour sublimer vos recettes
Utilisé entier ou infusé, le clou de girofle libère progressivement ses arômes au fil de la cuisson. Il accompagne à merveille les plats mijotés, marinades, bouillons, sauces, desserts et boissons chaudes, en leur offrant une touche parfumée et raffinée.
Une épice incontournable au quotidien
Quelques clous suffisent pour enrichir vos recettes d’une saveur intense et équilibrée. Polyvalent et apprécié dans de nombreuses traditions culinaires, le clou de girofle bio apporte une dimension aromatique unique à chaque préparation.
Valeurs Nutritionnelles
| Energie (Kj/KCal): | 1146/274 |
| Matières Grasses (Gr): | 13 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 0 |
| Glucides (Gr): | 31.6 |
| Dont Sucres (Gr): | 0 |
| Protéines (Gr): | 5.97 |
| Sel (Gr): | 0.69 |
Traitement
Artisanal, traditionnel
Traçabilité
N° LOT : HVzzyy
ZZ : date de production
YY : année de production
Conditions de Conservations
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Utilisations
Additif en cuisine