Extra Virgin Spicy Olive Oil 25cl - ORGANIC
Sardinia
Huile d'Olive Piquante Biologique Extra Vierge de Sardaigne
Faites l'expérience de la saveur piquante et épicée de notre Huile d'Olive Piquante Biologique Extra Vierge de Sardaigne. Produite à partir des meilleures olives cultivées de manière biologique sur l'île de Sardaigne en Italie, cette huile ajoutera une touche de piquant à tous vos plats.
Les meilleures olives de l'île de Sardaigne pour une expérience gustative unique et épicée
Huile d'olive biologique : cultivée sans utilisation de pesticides ou d'engrais chimiques, cette huile est produite de manière respectueuse de l'environnement.
Cette huile est parfaite pour assaisonner des viandes, des poissons grillés, des légumes grillés, des soupes épicées, des sauces, des marinades, et des assaisonnements pour les plats. Elle peut également être utilisée pour donner un petit piquant à des plats plus doux tels que les pâtes, les pizzas, les ragoûts, etc.
Notre Huile d'Olive Piquante Biologique Extra Vierge de Sardaigne est produite à partir des meilleures olives cultivées de manière biologique sur l'île de Sardaigne en Italie. Elle est obtenue par une première pression à froid des olives, garantissant ainsi une qualité supérieure. Cette huile possède une saveur piquante et épicée unique, obtenue à partir d'une combinaison spécifique d'olives, le taux d'acidité est inférieur à 0,8%. Elle est parfaite pour assaisonner des viandes, des poissons grillés, des légumes grillés, des soupes épicées, des sauces, ...
Nutritional values
| Energie (Kj/KCal): | 3389/824 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 14 |
| Glucides (Gr): | 0 |
| Protéines (Gr): | 0 |
| Sel (Gr): | 0 |
Data Sheet
| Reference: | 5907948 |
| Poids Brut (Gr): | 100 |
| Ingrédients: | 100% huile d'olive |
| Origine: | Sardaigne |
| Bio: | CERTIFICATION BIO |
Conservation Condition
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Organoleptic characteristics
| Goût: | doux avec une note fruitée |
| Couleur: | jaune clair |
| Aspect : | liquide limpide |
| Odeur: | douce, caractéristique |
Physical-chemical characteristics
| Densité à 20°C : | 0,910 - 0,916 |
| Indice de réfraction 20°C : | 1,4677 - 1,4706 |
| Acide gras libre (% oléique/% linoléique) : | ≤ 0,8 |
| Indice de peroxyde : | ≤ 20 |
| Indice de réfraction : | 1,4677 - 1,4705 |
| Indice de saponification : | 184 - 196 |
Traceability
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production
Uses
cuisine, cosmétique, application cutanée