Black Pepper 250g
Madagascar
Un véritable trésor culinaire provenant des terres riches de Madagascar.
Ce poivre est cultivé dans des conditions idéales pour garantir une qualité exceptionnelle. Chaque grain est soigneusement sélectionné pour offrir une expérience gustative incomparable. Sa provenance exotique et son traitement minutieux garantissent une qualité supérieure qui se distingue nettement des poivres conventionnels. La tradition de culture et la sélection rigoureuse des grains font de ce poivre un choix incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée.
Le Poivre Noir en Grains d'Ilanga Nature se distingue par son goût riche et puissant, avec une touche légèrement épicée qui ravira les palais les plus exigeants.
Sa saveur est à la fois complexe et profonde, ajoutant une dimension supplémentaire à vos plats. En le moulant au moment de l'utilisation, vous libérez tout son potentiel aromatique, apportant ainsi une explosion de saveurs fraîches à chaque bouchée. Ce poivre offre une intensité de goût qui peut transformer des plats simples en créations gastronomiques mémorables, tout en conservant un équilibre parfait entre chaleur et profondeur.
En un sens, le Poivre Noir est l’épice polyvalente.
Quel que soit le menu du jour, on n’aura aucunement besoin de changer d’épice. Celle-ci fera amplement l’affaire, depuis l’entrée froide au dessert, car oui, le poivre s’adapte également aux entremets.
Nutritional values
Energie (Kj/KCal): | 1067/255 |
Matières Grasses (Gr): | 3.26 |
Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 0 |
Glucides (Gr): | 44.5 |
Dont Sucres (Gr): | 0 |
Protéines (Gr): | 15.95 |
Sel (Gr): | 0.1 |
Data Sheet
Reference: | 5905135 |
Poids Brut (Gr): | 260 |
Poids Net (Gr): | 250 |
Conditionnement: | Sac transparent |
Ingrédients: | 100% graines de poivre noir |
Origine: | Madagascar |
Bio: | Non certifié biologique |
Conservation Condition
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Caractéristiques organoleptiques
Taille : | 5-6mm |
Goût : | Fortement piquante et aromatique |
Couleur: | Noir |
Aspect : | Graines ridées |
Odeur: | Piquante |
Traitement
Artisanal, traditionnel
Traceability
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production
Utilisation
Additif en cuisine