Une véritable gourmandise qui vous invite à une expérience gustative unique.
Ce miel d'exception est soigneusement récolté à partir des fleurs de cactus, offrant une saveur subtilement douce avec des nuances légèrement végétales. Le nectar rare des cactus capture l'essence des paysages désertiques, apportant une touche d'exotisme à chaque cuillerée.
Sa couleur dorée et sa texture épaisse et veloutée en font un choix idéal pour enrichir vos moments gourmands.
Que vous le choisissiez pour adoucir vos boissons chaudes telles que le thé ou le café, ou que vous l’incorporiez dans vos pâtisseries et recettes maison, il apporte une sophistication naturelle et un goût délicatement raffiné à chaque plat. Sa douceur naturelle est également parfaite pour agrémenter vos tartines, yaourts, ou simplement pour être dégusté à la cuillère.
It's the honey to have at home for treating inflammations and nasty sore throats. A true ally for young parents to whom medications are not always recommended. It will also be welcome in your natural beauty concoctions: body scrubs, hair masks, etc. Cactus Honey is very sweet and flavorful. It can perfectly replace sugar for diabetics. It's an essential natural sweetener that provides energy while maintaining your glycemic index.
It has a sweet and slightly sugary taste, with hints of hazelnut and caramel. This honey is also appreciated for its mild and pleasant aroma.
It will also be welcome in your natural beauty concoctions
En utilisant dans votre routine de soins de la peau, vous pouvez profiter de ses bienfaits nourrissants et hydratants pour une peau plus douce et plus lumineuse.
Energie (Kj/Kcal) : 1361/325
Matières Grasses (Gr) : 0.44
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%): 81
Dont Sucres (Gr) : 81
Protéines (Gr): 0.6
Sel (Gr) : 0
Référence : 5905005
Poids Brut (Kg) : 0.26
Poids Net (Gr) : 140gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% miel de Cactus
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICATION BIO MG-BIO-154
Protected from moisture and heat, in a room at room temperature (around 20°C).
Organoleptic characteristics
Taste : Fruity taste
Color : Yellow
Texture : Creamy and smooth
Smell : Spicy and fruity smell
Physico-chemical characteristics
Humidity : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1,4mS/cm
Indice de saccharase : ≤ 9
HMF : ≤ 9mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 6
Sucres : ≥ 60%
Compliance
Compliant with European Directive 2001/110/EC and Royal Decree regarding honey dated 18/03/2004.
Tracability
Lot number of product = xxxTMymzz
xxx : Harvesting Area
TM : Type of Honey
y : Harvesting year
m : Harvesting month
zz : End date of treatment