Un miel aux saveurs boisées et caramélisées.
Optez pour le miel d'eucalyptus biologique, un produit respectueux de l'environnement.
Origine écologique : Le miel d'eucalyptus biologique de Madagascar est produit dans le respect de l'environnement et de la biodiversité locale.
Comment utiliser le miel d'Eucalyptus ?
Le Miel d'Eucalyptus est recommandé pour les personnes souffrant de toux ou de bronchites. Il peut être utilisé pour sucrer des boissons chaudes ou des infusions, et il peut également être pris directement pour soulager les symptômes respiratoires. Il est également une source de vitamines et minéraux, et peut être utilisé comme substitut du sucre dans les recettes de cuisine saines. Il est également respectueux de l'environnement, car produit de manière écologique, sans aucun produit chimique ni pesticide.
Nutritional values
| Energie (Kj/KCal): | 1374 / 328 |
| Matières Grasses (Gr): | 0.22 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 0 |
| Glucides (Gr): | 81 |
| Dont Sucres (Gr): | 74 |
| Protéines (Gr): | 0.8 |
| Sel (Gr): | 0 |
Data Sheet
| Reference: | 5904091 |
| Poids Brut (Gr): | 0.26 |
| Poids Net (Gr): | 140 |
| Conditionnement: | Bocal en verre |
| Ingrédients: | 100% Miel d'Eucalyptus |
| Origine: | Madagascar |
| Bio: | CERTIFICATIE BIO MG-BIO-154 |
Conservation Condition
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Organoleptic characteristics
| Saveur: | Floral doux |
| Couleur: | Brun / Jaune clair |
| Texture: | Crémeux |
| Odeur: | Doux, Mentholé |
Physical-chemical characteristics
| Humidité: | ≤ 18% |
| pH initiale: | Aux alentours de 4 |
| Conductivité: | ≥ 1mS/cm |
| Indice de saccharase: | ≥10 |
| HMF: | ≤ 3mg/Kg |
| Indice de diastasique: | Aux alentours de 5 |
| Sucres: | ≥ 60% |
Nutritional values
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004.
Traceability
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement
Uses
• Cuisine
• Cosmétique
• Pharmaceutique