Eucalyptus Honey 28kg - ORGANIC
Madagascar
Un trésor rare de la ruche aux saveurs boisées et caramélisées
Notre Miel d'Eucalyptus est un miel exceptionnel et rare issu d'une variété d'Eucalyptus endémique de Madagascar. C'est à quelques pas de la capitale que l'on en fait la récolte, dans les forêts des Hauts-Plateaux de la région d’Analamanga.
Il s’agit de bienfaits dont le miel a hérité de son arbre d’origine : l’eucalyptus. Son nectar est reconnu pour lutter contre les infections respiratoires : asthme, tuberculose, bronchite, etc. Il calme la toux, les maux de gorge et préserve du froid.
Aussi, le Miel d'Eucalyptus est un antiseptique intestinal et urinaire, un antispasmodique et un vermifuge. Une cuillerée de ce miel unique permettra de soulager les problèmes gastriques comme les gaz, vomissements ou indigestions.
Ajoutez le miel d'eucalyptus à votre quotidien
Grâce à ses puissantes émanations et à sa saveur délicieusement caramélisée, le Miel d’Eucalyptus a conquis de nombreux amateurs de miel. Il se conserve très bien, loin des fortes lumières et à une température ambiante.
Energie (Kj/Kcal) : 1374 / 328
Matières Grasses (Gr) : 0.22
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 81
Dont Sucres (Gr) : 74
Protéines (Gr): 0.8
Sel (Gr) : -
Référence : 5903193
Poids Brut (Kg) : 28.87
Poids Net (Gr) : 28kg
Conditionnement : Seau
Ingrédients : 100% miel d'Eucalyptus.
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICATION MG-BIO-154
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Caractéristiques organoleptiques
Saveur : Floral Doux
Couleur : Brun / jaune
Texture : Crémeux
Odeur : Doux, Mentholé
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1mS/cm
Indice de saccharase : ≥ 6
HMF : ≤ 5mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 9
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement