Light Crushed Black Pepper 1kg
Madagascar
Apportez une touche d'exotisme et de sophistication à vos plats avec le Poivre Noir Concassé Léger 1Kg d'Ilanga Nature.
Ce poivre, méticuleusement sélectionné, se distingue par sa saveur subtile et son parfum envoûtant. Il est parfait pour relever vos viandes, poissons, légumes, et sauces, ajoutant une note épicée raffinée à chaque bouchée. Grâce à sa mouture légère, il s'intègre harmonieusement dans vos recettes, offrant un équilibre parfait entre piquant et douceur. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un chef professionnel, ce poivre saura enrichir vos créations culinaires avec élégance.
Cultivé dans les terres fertiles de Madagascar, ce poivre noir concassé est le fruit d'une sélection rigoureuse pour garantir une qualité exceptionnelle.
Sa texture légère permet une diffusion homogène des arômes dans vos plats, assurant une intensité contrôlée du goût. Chaque grain est soigneusement concassé pour libérer ses saveurs uniques, offrant une expérience culinaire mémorable. Que vous souhaitiez apporter une touche discrète ou un peu plus de caractère à vos plats, ce poivre noir concassé s’adapte parfaitement à vos besoins gastronomiques.
Cultivé de manière naturelle et écologique sur l'île de Madagascar
Emballé fraîchement pour garantir la qualité et la fraîcheur
Utilisation culinaire
Le Poivre Noir Concassé Léger de Madagascar est un ingrédient de choix pour relever vos plats. Il est particulièrement adapté pour accompagner les viandes rouges, les poissons, les soupes et les sauces. Il peut également être utilisé pour relever les salades, les ragoûts et les plats en sauce. Ajoutez-en selon votre goût et découvrez comment il peut améliorer toutes vos préparations culinaires.
Energie (Kj/Kcal) : 1067/255
Matières Grasses (Gr) : 3.26
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 44.5
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 15.95
Sel (Gr) : -
Référence : 5900581
Poids Brut (Kg) : 1.01
Poids Net (Gr) : 1kg
Conditionnement : Sac transparent
Ingrédients : 100% poivre noir concassé léger
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : 5-6mm
Goût : Fortement piquant et aromatique
Couleur : Noir
Aspect : Broyé
Odeur : Piquante
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte