Un vrai miracle de la nature dans chaque pot.
Ce miel est soigneusement récolté dans des forêts préservées, où les abeilles récoltent le nectar de fleurs sauvages et de plantes locales pour créer un produit d'une qualité exceptionnelle. Grâce à un processus d'apiculture respectueux de l'environnement et à des traditions ancestrales, chaque pot de ce miel offre une expérience gastronomique authentique et raffinée.
La texture lisse de ce miel s'étale parfaitement sur votre toast, tandis que son arôme naturellement sucré et riche en saveur ravit les palais les plus fins.
Que vous souhaitiez enrichir vos boissons chaudes, ajouter une touche sucrée à vos recettes ou simplement savourer une cuillérée de ce délice direktement sortie de la pot, le Miel de Forêt Primaire BIO est le choix parfait pour élever vos moments gourmands. Sa versatilité en fait un incontournable de votre cuisine, idéal pour les petits déjeuners savoureux ou les collations raffinées.
En optant pour le Miel de Forêt Primaires BIO d'Ilanga Nature, vous faites le choix de la qualité et du respect de l'environnement.
Chaque pot témoigne de l'engagement d'Ilanga Nature pour une apiculture durable et une production biologique. Savourez la pureté et la richesse des saveurs naturelles, tout en soutenant des pratiques responsables et respectueuses de notre planète. Offrez-vous le meilleur de la nature avec ce miel d'exception, et transformez chaque repas en une véritable célébration de la gourmandise authentique.
Valeurs nutritionnelles
| Energie (Kj/KCal): | 1344/321 |
| Matières Grasses (Gr): | 0.43 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 0 |
| Glucides (Gr): | 78 |
| Dont Sucres (Gr): | 71 |
| Protéines (Gr): | 0.7 |
| Sel (Gr): | 0 |
Fiche technique
| Référence: | 5911969 |
| Poids Brut (Gr): | 250 |
| Poids Net (Gr): | 140 |
| Conditionnement: | Bocal en verre |
| Ingrédients: | 100% miel de Forêts Primaires |
| Origine: | Madagascar |
| Bio: | CERTIFICATION BIO MG-BIO-154 |
Condition de conservation
Protected from moisture and heat, in a room at room temperature (around 20°C).
Caracteristiques organolepiques
| Saveur: | Mélange floral doux |
| Couleur: | Brun / jaune clair |
| Texture: | Crémeux lisse |
| Odeur: | Floral prononcé |
Caracteristiques physico-chimiques
| Humidité: | ≤ 18% |
| pH initiale: | Aux alentours de 4 |
| Conductivité: | ≤ 0,8mS/cm |
| Indice de saccharase: | ≤ 12 |
| HMF: | ≤ 5mg/Kg |
| Indice de diastasique: | Aux alentours de 6 |
| Sucres: | ≥ 60% |
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004.
tracabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement
Utilisations
• Cuisine
• Cosmétique
• Pharmaceutique