Cannelle en Bâton 175g
Madagascar
Si le mot "gourmet" vous semble familier, c'est parce que vous aimez cuisiner
Et qui dit cuisine pense évidemment des épices. Le cannelle, l'une des épices issues de l'écorce de son arbre, pousse à Madagascar. Et cela, malgré le fait qu'elle soit appelée cannelle de Ceylan. Savourez parfumer vos plats avec ce grand classique de l'art culinaire, conditionné en Bâtonnets de cannelle.
Un épice représentatif de la beauté de la côte malgache
La côte de Madagascar est for son feuillage vert. Dans cette végétation luxuriante, les pieds de canneliers sont trouvés.
Son parfum rappelle d’une part l’air marin frais, et la douceur du climat un brin humide, mais chaud à volonté
Ses notes délicates raviront les papilles les plus exigeantes, et vous en serez le magicien. À découvrir également, la Cannelle en Poudre facile à utiliser et aussi très parfumé.
Valeurs nutritionnelles
| Energie (Kj/KCal): | 1110/266 |
| Matières Grasses (Gr): | 1.98 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 0 |
| Glucides (Gr): | 63.6 |
| Dont Sucres (Gr): | 0 |
| Protéines (Gr): | 4 |
| Sel (Gr): | 0.01 |
Fiche technique
| Référence: | 5902042 |
| Poids Brut (Gr): | 260 |
| Poids Net (Gr): | 175 |
| Conditionnement: | Sachet |
| Ingrédients: | 100% Cannelle |
| Origine: | Madagascar |
| Bio: | Non |
Condition de conservation
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caracteristiques organolepiques
| Taille : | 5-10mm |
| Goût : | Note poivrée |
| Couleur: | Marron clair |
| Aspect : | Rouleau écorce en bâtonnet |
| Odeur: | Douce, caractéristique |
Traitement
Artisanal, traditionnel
tracabilité
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production
Utilisation
Additif en cuisine, cosmétique