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Clous de Girofle 105g

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Madagascar

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Clous de Madagascar - Saveur et parfum intenses pour vos plats préférés

Ajoutez une touche exotique à vos plats avec nos clous de Madagascar. Cultivés sur l'île de Madagascar, nos clous ont un arôme et un goût intense qui élèvent les saveurs de vos plats préférés.

Nos clous de Madagascar sont cultivés de manière durable et équitable, vous offrant non seulement un arôme exceptionnel, mais aussi la satisfaction de contribuer au soutien des agriculteurs locaux.

Parfum intense et saveur à enhancer tous les types de plats.


Utilisation recommandée

Nos clous de girofle de Madagascar sont parfaits pour ajouter une touche de saveur et d'arôme à vos plats de viande, de poisson, de ragoût, de marinade, de boissons chaudes, de confiture et de pâtisserie. Ils peuvent également être utilisés pour infuser des huiles ou des vinaigrettes. Pour apprécier pleinement leur saveur et leur arôme, il est recommandé de les écraser légèrement avant utilisation. Cependant, faites attention à ne pas en utiliser trop, car ils ont un goût puissant et peuvent dominer d'autres saveurs.

Energie (Kj/KCal): 1146/274
Matières Grasses (Gr): 13
Dont Acides Gras Saturés (Gr): 31.6
Glucides (Gr): 33.9
Dont Sucres (Gr): 0
Protéines (Gr): 5.97
Sel (Gr): 0
Référence:5900833
Poids Brut (Gr): 330
Poids Net (Gr): 105
Ingrédients: 100% clous de girofle
Origine: Madagascar
Bio: Non certifié biologique

À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité

Taille : Tige de 1 - 1,5 cm
Goût : Piquant, un peu amer
Couleur: Marron foncé
Aspect : Boutons floraux secs
Odeur: Epicée, caractéristique

Artisanal, traditionnel

N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production

Additif en cuisine