Un miel délicatement fruité venu de Madagascar
Le Miel de Litchi 250g d’Ilanga Nature est un véritable bijou de douceur, récolté dans les régions luxuriantes de Madagascar où fleurissent les litchis. Sa robe dorée et son parfum floral envoûtant rappellent la fraîcheur et la légèreté de ce fruit tropical. En bouche, il révèle une saveur douce et fruitée, légèrement acidulée, qui séduit les amateurs de miels fins et aromatiques.
Une récolte artisanale pleine d’authenticité
Issu d’un savoir-faire apicole traditionnel, ce miel est extrait à froid pour préserver toutes ses qualités naturelles. Sans additifs ni procédés industriels, il reflète l’engagement d’Ilanga Nature pour une apiculture responsable et respectueuse de l’environnement. Chaque pot capture l’essence même des fleurs de litchi, offrant un produit pur et naturel, fidèle à son terroir.
Un miel gourmand pour tous les instants
Le Miel de Litchi 250g s’apprécie aussi bien sur une tartine que pour sucrer vos boissons, vos yaourts ou vos pâtisseries maison. Son goût floral et légèrement fruité en fait un miel parfait pour apporter une touche d’exotisme et de raffinement à vos recettes du quotidien. Une véritable invitation à savourer la douceur tropicale de Madagascar à chaque cuillerée.
Valeurs Nutritionnelles
| Energie (Kj/KCal): | 1393/332 |
| Matières Grasses (Gr): | 0.33 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 0 |
| Glucides (Gr): | 81 |
| Dont Sucres (Gr): | 70 |
| Protéines (Gr): | 0.8 |
| Sel (Gr): | 0 |
Fiche technique
| Référence: | 5900024 |
| Poids Brut (Gr): | 440 |
| Poids Net (Gr): | 250 |
| Conditionnement: | Bocal en verre |
| Ingrédients: | Miel 100 % de litchi |
| Origine: | Madagascar |
| Bio: | Non certifié biologique |
Conditions de conservations
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Organoleptiques
| Saveur: | Floral prononcé |
| Couleur: | Marron foncé |
| Texture: | Liquide à crémeux |
| Odeur: | Prononcé, Floral |
Physico-chimiques
| Humidité: | ≤ 18% |
| pH initiale: | Aux alentours de 4 |
| Conductivité: | ≥ 1mS/cm |
| Indice de saccharase: | ≥7 |
| HMF: | ≤ 5mg/Kg |
| Indice de diastasique: | Aux alentours de 4 |
| Sucres: | ≥ 60% |
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004.
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement
Utilisations
• Cuisine
• Cosmétique
• Pharmaceutique