Honing uit oerbossen 250g - ORGANISCH
BIO=CONTROL BE-BIO-01 CERTISYS
Welkom in het oerwoud van Madagaskar !
Als u op zoek bent naar een hoogkwalitatief honing dat smaak en welzijn combineert, dan is dit product voor u. Dit zeldzame en kostbare honing wordt geproduceerd uit de zuiverste wilde bloemen van het primaire woud van Madagaskar.
De Honing van Primaire Bos: een product van hoogste kwaliteit
Het wordt vaak beschouwd als een product van hoogstaande kwaliteit vanwege zijn natuurlijke oorsprong en productie zonder chemische stoffen.
Geef uw recepten smaak met Primaire Wilde Honing
Hij heeft een delicate en fruitige aroma die perfect combineert met veel gerechten. Hij kan worden gebruikt om vlees, gevogelte, vis en groenten te parfumeren. Het is voldoende om de oppervlakte ermee te besmeren voor ze te bakken om een extra touch van smaak toe te voegen.
Nutritional Values
| Energie (kJ/kcal): | 1344/321 |
| Vetten (Gr): | 0,43 |
| Verzadigde Vetten (VZ): | 0 |
| Koolhydraten (Gr): | 78 |
| Geen suikers (Gr): | 71 |
| Eiwitten (Gr) | 0,7 |
| Zout | 0 |
Data Sheet
| Referentie | 5908037 |
| Bruto Gewicht (Gr): | 440 |
| Netto gewicht (gr): | 250 |
| Conditie. | Glasfles |
| Ingrediënten: | 100% honing van Primaire Bossen |
| Origine: | Madagaskar |
| Bio: | CERTIFICATIE BIO MG-BIO-154 |
Storage Conditions
Beschermd tegen vocht, tegen hitte, in een kamer op een omgevingstemperatuur van ongeveer 20°C.
Organoleptic Properties
| Smaak: | Zachte bloemige mengeling |
| Kleur: | Donkerbruin / lichtgeel |
| Textuur: | Romig glad |
| Geur: | Bloemrijk uitgesproken |
Physico-chemical Properties
| Vochtigheid: | ≤ 18% |
| pH initiale: | Rond de 4 uur |
| Geleidbaarheid: | ≥ 0,8 mS/cm |
| Suikervraag indice: | ≤ 12 |
| HMF | ≤ 5 mg/kg |
| Diastase-index: | Rond 6 uur |
| Sucres: | ≥ 60% |
Compliance
Conforme volgens de Europese richtlijn 2001/110/EG en KB betreffende honing van 18/03/2004.
Traceability
Lotto-nummer op het product = xxxTMymzz
xxx : Inzamelingzone
TM : Soort honing
y : Oogstjaar
m : Oogstmaand
zz : Einddatum van de behandeling
Uses
• Keuken
• Cosmetische
• Farmaceutische