Extra vergine olijfolie 25cl - ORGANISCH
Sardinië
L'Huile d'Olive Extra Vierge Fruitée 25cL - BIO d'Ilanga Nature provient des oliveraies pittoresques de Sardaigne, une île renommée pour sa tradition oléicole ancestrale.
Les olives sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, récoltées à la main et pressées à froid pour garantir une huile de la plus haute qualité. Cette méthode de production préserve tous les arômes naturels et les caractéristiques organoleptiques exceptionnelles de l'huile, reflétant la richesse du terroir sarde.
Cette huile d'olive se distingue par son goût fruité et équilibré, parfait pour sublimer vos créations culinaires.
Elle peut être utilisée pour rehausser la saveur des salades, légumes grillés, pâtes et plats méditerranéens. Son profil aromatique raffiné en fait également un excellent choix pour les marinades et les assaisonnements, apportant une touche de sophistication à chaque plat.
Ilanga Nature zet zich in voor de productie van olijfolie die het milieu en de producenten respecteert.
Biologische fruitige extra olijfolie van eerste persing wordt geproduceerd in overeenstemming met ecologische normen, die een duurzame en verantwoordelijke landbouw garanderen. Door voor deze olie te kiezen, steun je eerlijke landbouwpraktijken en lokale gemeenschappen, terwijl je geniet van een authentiek product van hoge kwaliteit.
Voedingswaarde
Energie (Kj/KCal): | 3389/825 |
Matières Grasses (Gr): | 0 |
Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 16 |
Glucides (Gr): | 0 |
Dont Sucres (Gr): | 0 |
Protéines (Gr): | 0 |
Sel (Gr): | 0 |
Technische gegevens
Referentie | 5907900 |
Poids Brut (Gr): | 100 |
Ingrédients: | 100% huile d'olive |
Origine: | Sardaigne |
Bio: | CERTIFICATION BIO |
Conditie van bewaring
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Organoleptische kenmerken
Goût : | doux avec une note fruitée |
Couleur: | jaune clair |
Aspect : | liquide limpide |
Odeur: | douce, caractéristique |
Fysisch-chemische eigenschappen
Densité à 20°C | 0,910 - 0,916 |
Indice de réfraction 20°C: | 1,4677 - 1,4706 |
Acide gras libre (% oléique/% linoléique) : | ≤ 0,8 |
Indice de peroxyde : | ≤ 20 |
Indice de réfraction : | 1,4677 - 1,4705 |
Indice de saponification : | 184 - 196 |
Utilisations
cuisine, cosmétique, application cutanée
spoorbaarheid
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production