Zeldzame en natuurlijke honing uit een ambachtelijke oogst
Onze Cactus Honing is een zeldzame en pure honing, zonder enig spoor van pesticiden, hij haalt zijn unieke essentie uit het grote zuidelijke woestijngebied van Madagaskar, bij Toliara. Hij zal ook welkom zijn in uw natuurlijke schoonheidsproducten : lichaamsscrubbers, haar maskers, enz. De Cactus Honing is erg zoet en smakelijk.
De cactus honing is een type honing dat wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen uit de bloemen van cactussen
Dit honing wordt vaak geproduceerd in droge of halfdroge regio's, waar de cactussen een van de belangrijkste bronnen van nectar voor de bijen zijn.
Voedingswaarde
| Energie (kJ/kcal): | 1361/325 |
| Vetten (Gr) | 0,44 |
| Verzadigde Vetten (Gr): | 0 |
| Koolhydraten (Gr): | 81 |
| Geen Suikers (Gr): | 81 |
| Eiwitten (Gr): | 0,6 |
| Zout (NL) | 0 |
Technische gegevens
| Referentie | 5905173 |
| Gewicht Bruto (Gr): | 5 240 |
| Netto gewicht (Gr): | 5 000 |
| Conditiëring | Emmer van PVC |
| Ingrediënten: | 100% cactus honing |
| Origine: | Madagaskar |
| Bio: | CERTIFICATIE BIO MG-BIO-154 |
Conditie van bewaring
Beschut tegen vocht, hitte, in een kamer met een omgevingstemperatuur van ongeveer 20°C.
Organoleptische kenmerken
| Smaak: | Gestoofde fruit |
| Kleur: | Geel |
| Texture: | Romig glad |
| Geur: | Fruity pittig |
Fysisch-chemische eigenschappen
| Humidité: | ≤ 18% |
| pH initiale: | Rond de 4 |
| Geleidbaarheid: | ≥ 1,4 mS/cm |
| Suikerinhibitiestaat: | ≤ 9 |
| HMF: | ≤ 9mg/kg |
| Diastase-index: | Rond 6 uur |
| Sucres: | ≥ 60% |
Voedingswaarde
Conform aan de Europese richtlijn 2001/110/EG en het KB betreffende honing van 18/03/2004.
spoorbaarheid
zz : Einddatum van de behandeling
m : Oogstmaand
y : Oogstjaar
TM : Soort honing
xxx : Inzamelzone
Lotnummer op het product = xxxTMymzz
Gebruiken
• Farmaceutische
• Cosmetica
• Keuken