Wilgenhoning uit Vochtige Wouden parfumeerd met tropische en endemische bloemen
Onze Wilde Bosbloemhoning is een zeldzame honing die alleen te vinden is op het Grote Rode Eiland. De bloemrijke en weelderige diversiteit van het zuidoostelijke deel van Madagaskar geeft hem zijn intense groene kleur.
De klimatologische omstandigheden van het eiland verfijnen de uitzonderlijke kwaliteit van deze honing
Zonder zijn terroir van uitzonderlijke rijkdom te vergeten. Deze honing is een natuurlijke suiker die verdiend wordt, een trots van het eiland. Ga op ontdekkingstocht in dit land dat beschikt over het grootste aantal endemische bloemen ter wereld door middel van zijn honing.
Naast zijn heerlijke smaak is de bosmiel van Madagascar ook bekend om zijn medische eigenschappen
Het houtskoolvanillehoning uit Madagascar wordt op een eerlijke en duurzame manier geproduceerd, waarbij wordt toegezien op het behoud van de natte bossen van het eiland en de bescherming van bijen en andere belangrijke pollinatoren. Als u op zoek bent naar een hoogkwalitatief honing om uw gezondheid en welzijn te verbeteren, is het houtskoolvanillehoning uit Madagascar een excellente keuze.
Het is rijk aan antioxidantia, mineralen en vitamines, waardoor het een populaire voedingssupplement is om de algemene gezondheid te verbeteren. Het kan ook helpen bij het verlichten van keelpijn, het verbeteren van de spijsvertering en het versterken van het immuunsysteem.
Voedingswaarde
| Energie (Kj/KCal): | 1344/321 |
| Vetten (Gr) | 0,43 |
| Verzadigde Vetten (Gr): | 0 |
| Koolhydraten (Gr): | 78 |
| Geen suikers (Gr): | 71 |
| Eiwitten (Gr): | 0,7 |
| Zout (NL) | 0 |
Technische gegevens
| Referentie | 5904350 |
| Bruto gewicht (gr): | 5 240 |
| Nettogewicht (gr): | 5 000 |
| Conditiebehandeling: | Emmer van PVC |
| Ingredienten: | 100% honing van Vochtige Wouden |
| Origine: | Madagaskar |
| Biografie: | BIOCERTIFICATIE BIO-MG-BIO-154 |
Conditie van bewaring
Beschermd tegen vochtigheid, hitte, in een kamer met kamertemperatuur (ongeveer 20°C).
Organoleptische kenmerken
| Smaak: | Zachte bloemmengeling |
| Kleur: | Bruin / lichtgeel |
| Textuur: | Romig glad |
| Geur: | Bloemrijke uitdrukking |
Fysisch-chemische eigenschappen
| Vochtigheid: | ≤ 18% |
| pH initiale: | Rond de 4 |
| Geleidbaarheid: | ≥ 1,2 mS/cm |
| Suikerase-index: | ≤ 7 |
| HMF: | ≤ 9mg/kg |
| Diastasie-index: | Rond de 4 uur |
| Sucres: | ≥ 60% |
Voedingswaarde
Conform aan de Europese richtlijn 2001/110/EG en KB betreffende honing van 18/03/2004.
spoorbaarheid
Lotonummer op het product = xxxTMymzz
xxx : Inzamelgebied
TM : Soort honing
y : Inzameljaar
m : Inzamelfmaand
zz : Einddatum van de behandeling
Gebruiken
• Keuken
• Cosmetische producten
• Farmaceutische producten