Honing van Mokarana
Kies voor biologische honing van Mokarana uit Madagaskar, een milieuvriendelijk product dat een unieke en authentieke smaak biedt.
Een zeldzame mangrovenhonig.
Ecologische herkomst: Het Mokarana Biologische Honing uit Madagaskar wordt geproduceerd met respect voor het milieu en de lokale biodiversiteit.
Hoe gebruik je biologische Madagaskar Mokarana Honing ?
Biologische Madagaskar Mokarana-honing is ideaal om uw warme dranken, yoghurt, gebak, fruitsalades, enz. te zoeten. Het kan ook worden gebruikt als suikervervanger in uw gezonde kookrecepten. Het wordt ook gebruikt om keelpijnen te verzachten en het immuunsysteem te versterken; het wordt aanbevolen om het te nemen met warm water of warme melk. Deze honing is een bron van vitaminen en mineralen en kan een natuurlijke alternatief zijn voor individuen die hun voedingsinname willen verhogen op een gezonde en milieuvriendelijke manier.
Voedingswaarde
| Energie (Kj/KCal): | 1415/338 |
| Vetten (Gr) | 0,53 |
| Vermeden Verzadigde Vetten (Vv): | 0 |
| Koolhydraten (Gr): | 80 |
| Geen suikers (Gr): | 80 |
| Eiwitten (Gr): | 0,4 |
| Zout | 0 |
Technische gegevens
| Referentie | 5904084 |
| Bruto gewicht (gr): | 250 |
| Nettogewicht (Gr): | 140 |
| Conditiebehandeling: | Glasbus |
| Ingredienten: | 100% Honing van Mokarana |
| Origine: | Madagaskar |
| Biografie: | CERTIFICATIE BIO MG-BIO-154 |
Conditie van bewaring
Beschermd tegen vocht, warmte, in een ruimte op kamertemperatuur (ongeveer 20°C).
Organoleptische kenmerken
| Smaak: | Fruitig en zoet |
| Kleur: | Kastanjebruin |
| Textuur: | Vloeistof |
| Geur: | Exotisch |
Fysisch-chemische eigenschappen
| Vochtigheid: | ≤ 18% |
| pH initiale: | Rond de 4 |
| Geleidbaarheid: | ≥ 0,5 mS/cm |
| Suikerase-index: | ≥ 12 |
| HMF: | ≤ 4mg/kg |
| Diastatische index | Rond 6 uur. |
| Snoepjes: | ≥ 60% |
Voedingswaarde
Conform aan de Europese richtlijn 2001/110/EG en KB betreffende honing van 18/03/2004.
spoorbaarheid
Lotonummer op het product = xxxTMymzz
xxx : Ophalingzone
TM : Type honing
y : Oogstjaar
m : Oogstmaand
zz : Einddatum behandeling
Gebruiken
• Keuken
• Cosmetische
• Farmaceutische