Lycheehoning 140g - BIO
Madagaskar
Een ware schat van zoetheid en exotisme.
Deze uitzonderlijke honing wordt zorgvuldig geoogst uit lychee-bloemen, waardoor hij een subtiele en verfijnde smaak heeft die de frisheid van rijpe lychees oproept. Met zijn delicate aroma's en licht fruitige smaak biedt hij een unieke en luxueuze gastronomische ervaring.
Zijn lichte kleur en zijdeachtige textuur maken het een ideale keuze om uw gastronomische momenten te verrijken.
Of je het gebruikt op crunchy toast, het incorporeert in je zelfgemaakte desserts of het gebruikt om je warme dranken te zoeten, deze honing voegt een vleugje sofisticatie en exotisme toe aan elk gerecht. De zoete en florale smaak versterkt de smaken terwijl het een subtiel zoete noot toevoegt aan je culinaire creaties.
Hoe gebruikt u lycheelikeur uit Madagaskar?
's Ochtends, een laagje van een meer of minder dikke laag op een snee brood spreiden om de dag soepel te beginnen. De romige honing kan ook het hoofdingrediënt zijn in een goede marinade voor genotvolle momenten. Voeg een theelepel honing toe aan uw fruitsalade voor de geur en zoetheid. Geniet van deze heerlijke natuurlijke honing in een infusie, tijdens de theetijd, of met een theelepel voor het slapen gaan. Net als Cactus Honing, ook rijk aan deugden, is Lychee Honing ook een bevorreerd ingrediënt voor natuurlijke schoonheidsrecepten.
Voedingswaarde
Energie (kJ/kcal): | 1393/332 |
Vetmatters (Gr): | 0,33 |
Verzadigde Vetzuren (Gr): | 0 |
Koolhydraten (Gr): | 81 |
Geen Suikers (Gr): | 70 |
Eiwitten (G) | 0,8 |
Zout | 0 |
Technische gegevens
Referentie | 5904077 |
Gewicht (Gr): | 0,26 |
Netto gewicht (gr): | 140 |
Conditiebehandeling | Glas pot |
Ingrediënten: | 100% Lychee Honing |
Origine: | Madagaskar |
Biografie: | BIJLAGE CERTIFICAAT MG-BIO-154 |
Conditie van bewaring
Beschermd tegen vocht en hitte, in een kamer op kamertemperatuur (rond 20°C).
Organoleptische kenmerken
Smaak: | Bloemrijk uitgesproken |
Kleur: | Donkerbruin |
Textuur: | Romige vloeistof |
Geur: | Aangekondigd, Bloemrijk |
| |
| |
| |
Fysisch-chemische eigenschappen
Vochtigheid: | ≤ 18% |
Initieel pH: | Rond de 4 |
Geleidbaarheid: | ≥ 1 mS/cm |
Sucrase-index: | ≥7 |
HMF: | ≤ 5 mg/kg |
Diastase-index: | Rond de 4 |
Suikers: | ≥ 60% |
Voedingswaarde
In compliance with the European Directive 2001/110/EC and AR related to honey of 18/03/2004.
spoorbaarheid
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement
Gebruiken
• Keuken
• Cosmetica
• Farmaceutisch