Duik in de betoverende wereld van de ananas-bosbessenjam 220g van Ilanga Nature, een heerlijke fusie van exotische smaken rechtstreeks uit Madagaskar.
Deze ambachtelijke confituur onderscheidt zich door de harmonieuze combinatie van ananas, met zijn zachte en sappige vruchtvlees, en roze bessen, met hun zijdezachte, poederachtige noot. Geplukt op het hoogtepunt van rijpheid, brengen de ananassen een vleugje licht en frisheid, terwijl de roze bessen, met hun subtiele en complexe aroma's, een pittige en raffiné noot toevoegen. Samen creëren deze ingrediënten een unieke en betoverende smaaksymfonie, perfect om uw smaakpapillen te verleiden.
Elk pot van deze confituur is het resultaat van een minutieus ambachtelijk vakmanschap, gericht op het vangen van de volledige rijkdom en authenticiteit van de ingrediënten afkomstig uit de vruchtbare gronden van Madagaskar.
De vruchten worden zorgvuldig geselecteerd en behandeld volgens traditionele methoden, wat een romige textuur en een authentieke smaak garantieert. Ideaal om uw ontbijten te laten schitteren, deze confituur combineert perfect met krokante toasts, sappige pannenkoeken of zelfs natuurlijk yoghurt. Het kan ook worden gebruikt als een elegante finishing touch op desserts, waarmee een tropische en gourmande dimensie wordt toegevoegd.
Ambachtelijke confituur op rietsuikerbasis
De ananassingeljam met rode bessen wordt bereid volgens traditionele methodes met natuurlijke rietsuiker.
Voedingswaarde
| Energie (Kj/KCal): | 1079/258 |
| Vetten (Gr) | 0,1 |
| Vermeden Verzadigde Vetten (Vv): | <0,1 |
| Koolhydraten (Gr): | 63,73 |
| Geen suikers (Griekenland) | 51 |
| Eiwitten (Gr): | 0.3 |
| Zout (Nl) | - |
Technische gegevens
| Referentie | 5901458 |
| Bruto gewicht (Gr): | 390 |
| Nettogewicht (Gr): | 220 |
| Conditie. | Fles van glas |
| Ingrediënten: | Ananassap (55%), Suiker, Pectine (E440), Citroenzuur (E330), Rozebessen. |
| Origine: | Madagaskar |
| Bio: | Niet-biologisch gecertificeerd |
Conditie van bewaring
Beschermd tegen licht, warmte en vochtigheid. Na opening, conserveer de confituur in de koelkast.
Productie
| Smaak: | Onze extra confituur wordt bereid met rietsuiker. Het koken gebeurt op oude wijze in koperen ketels met echte stukken fruit dat op het juiste moment is geoogst. |
| Textuur: | > 55% |
| Geur: | 55% |
Organoleptische kenmerken
| Vochtigheid: | Fruitig lichtjes gepikkeld |
| pH initiale: | Geel geworden bruin |
| Geleidbaarheid: | IJs met stukjes fruit |
| Sucrose-index: | Ananas eigenschap |
Traceerbaarheid
zz : Einddatum verwerking
m : Oogstmaand
y : Oogstjaar
TM : Soort honing
xxx : Inzamelgebied
Lootnummer op het product = xxxTMymzz
Gebruiken
Roombrood, banket, dessert, recepten met vlees.