Grobe zeezout
Zeezout wordt als gezonder beschouwd dan gewoon tafelzout omdat het een grotere hoeveelheid natuurlijke mineralen bevat zoals magnesium, calcium en kalium.
Dit zout zal perfect zijn voor het water van uw pasta of om de smaak van al uw andere gerechten te verhogen.
Collected near Morondava, in Madagascar, it will enhance the flavor of your favorite dishes.
De zoutdorpen ten noorden van Madagaskar
Het leven in deze regio is hoofdzakelijk gericht op de productie van zout en de activiteiten die hiermee samenhangen. De mensen die in de zoutpannen van Menabe wonen, werken vaak in de zoutmoerassen, waarbij ze traditionele methoden gebruiken om zout uit zeewater te extraheren. Zij wonen vaak in dorpen nabij de zoutmoerassen en zijn afhankelijk van de exploitatie van de zoutpannen voor hun bestaan. De regio is ook bekend om zijn mangrovebossen, die belangrijk zijn voor het lokale ecosysteem en voor de visserijindustrie.
Voedingswaarde
| Energy (Kj/KCal): | - |
| Vetmijters (Gr): | - |
| Verzadigde Vetzuren (Gr): | - |
| Koolhydraten (Gr): | - |
| Geen suikers (Gr): | - |
| Eiwitten (g): | |
| Zout | > 95% |
Technische gegevens
| Referentie | 5900529 |
| Gewicht brut (Gr): | 510 |
| Netto gewicht (gr): | 500 |
| Conditiëring | Doorzichtige zak |
| Ingrediënten: | 100% grof zout |
| ZeroWidthSpace | Madagaskar |
| Bio: | Niet-gecertificeerd biologisch |
Conditie van bewaring
Weg van licht, hitte en vochtigheid
Organoleptische kenmerken
| Korrelgrootte: | < 1cm |
| Flavor: | zoutig |
| Kleur : | wit |
| Aspect | kristallijn |
| Geur: | reukloos |
| | |
| | |
(no translation needed, I'll return the same text)
| Vochtigheid: | NEE |
| Initiële pH: | NEE |
| Geleidbaarheid: | NEE |
| Sucrase-index: | |
| HMF | |
| Diastatische krachtnummer: | |
| Suikers: | |
Verwerken
Ambachtelijk
Traceerbaarheid
Nummer op het product = xxxTMymzz
xxx : Verzamelgebied
TM : Soort honing
y : Oogstjaar
m : Oogstmaand
zz : Eindverwerkingsdatum
Gebruiken
Voedingsadditief.