Vlokzout met dertien kruiden 500g
Madagaskar
Het Fleur de Sel met 13 Specerijen,
Het is in het Midden-Oosten van Madagaskar dat de fleur de sel wordt geoogst. In de zomer favoriseert de brandende zon de evaporatie van zeewater uit de zoutmoerassen. Wanneer de zee zich terugtrekt, laat hij kleine witte kristallen achter zoals sneeuw: dit is de fleur de sel.
Een palet aan kleuren en smaken
Uniek en fundamenteel, het lijkt door te dringen tot het hart van alle bereidingen: groenten, vlees, zeevruchten.
Geniet uzelf, verwelkom uw gasten
De fusie van condimenten en aromaten is onvermijdelijk om uitzonderlijke gerechten te bereiden.
Technische gegevens
| Referentie | 5900253 |
| Gewicht (Gr): | 510 |
| Netto gewicht (gr): | 500 |
| Conditiebehandeling | Doorzichtige zak |
| Ingrediënten: | Zout, Kurkuma, Komijn, Koriander, Anijs, Cayennepeper, Look, Kruidnagel, Mosterd, Fenegriek, Kardemom, Nootmuskaat |
| Origine: | Madagascar |
| Bio: | Niet gecertificeerd biologisch |
Conditie van bewaring
Weg van licht, warmte en vochtigheid
Karakteristieken
| Korrelgrootteanalyse | <2mm |
| Smaak | gulzig |
| Kleur: | geel |
| Aspect | poeder |
| Geur: | houtachtig, licht fruitig en tintelend |
| | |
| | |
Verwerking
verpletteren
spoorbaarheid
N° LOT : HVzzyy
TE : soort plantaardige olie
ZZ : productiedatum
YY : productiejaar
Gebruik
voedingsadditief