Vlokzout met zwarte peper 500g

Zwarte Peper Zeezout

Bestaand in een natuurlijke versie, natuurlijk geproduceerd door de werking van wind op zeewater, is fleur de sel herkenbaar aan deze fijne witte kristallen die de verdampte watergolven laten op de randen van de slikken.

De dorpelingen verzamelen ze om te drogen in de zon.

Eens goed gedraineerd, wordt de fleur de sel gemengd met zwarte peper, zodat zij samen een unieke en onafscheidelijke condiment worden, één van de ander.

Naast zout bezet peper de rang van de meest gebruikte specerijen

Als fleur de sel rijk is aan voedingsstoffen zoals mineralen, is peper voorzien van antioxidanten en vitamines. Samen werken zij wonderen in de keuken en doen hetzelfde op het gezondheidsfront. Voor vlees, zeevruchten of groenten zal men deze specerij voor het genieten bestrooien.