Eucalyptushoning 250g

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Madagaskar

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Un trésor rare de la ruche aux saveurs caramélisées

Notre Miel d'Eucalyptus est un miel exceptionnel et rare issu d'une variété d'Eucalyptus endémique de Madagascar.

Un miel au goût unique

C'est à quelques pas de la capitale que l'on en fait la récolte, dans les forêts des Hauts-Plateaux de la région d’Analamanga.

Amélioration de la digestion : Le miel d'eucalyptus peut aider à améliorer la digestion en stimulant la production de suc gastrique et en aidant à la digestion des aliments. Il peut également aider à soulager les problèmes de digestion tels que la constipation et la diarrhée.

Soulagement du stress : Le miel d'eucalyptus peut aider à soulager le stress en libérant des hormones du bonheur telles que la dopamine et la sérotonine. Il peut également aider à améliorer la qualité du sommeil et à réduire l'anxiété.


Le miel d'eucalyptus a un goût unique et peut être utilisé de diverses manières dans la cuisine

Utilisez le pour la marinade : Le miel d'eucalyptus peut être utilisé dans des marinades pour les viandes et les légumes pour ajouter une touche de saveur et de douceur.

Energie (Kj/Kcal) : 1374 / 328

Vet (Gr) : 0.22

Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : 0

Koolhydraten (%) : 81

Waarvan suiker (Gr) : 74

Eiwit (Gr): 0.8

Zout (Gr) : 0

Referentie : 5900048

Brutogewicht (kg) : 0,44

Nettogewicht (Gr) : 250gr

Verpakking: Bocal en verre

Ingrediënten: 100% miel d'Eucalyptus

Oorsprong : Madagascar

Bio : Non certifié biologique

À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).

Saveur : Floral doux
Texture : Brun / Jaune clair
Texture : Crémeux
Odeur : Doux, Mentholé

Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1mS/cm
Indice de saccharase : ≥10
HMF : ≤ 3mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 5
Sucres : ≥ 60%

Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004

N° de lot sur le produit = xxxTMymzz

xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement