Hoe kies je honing uit Madagaskar: gids voor 10 soorten Wil je de honing van Madagaskar ontdekken? Begin met lycheehoning, zacht en fruitig. Hou je van uitgesproken smaken, kies dan niaouli of eucalyptus. Voor een zeldzame honing om cadeau te doen: jujube ...
Bourbon-vanille: zo kies en herken je een kwaliteitspeul Een goede Bourbon-vanillepeul is soepel, vol, diep donkerbruin en 15 tot 20 cm lang. Hij ruikt naar hout, karamel en witte bloemen. Vermijd peulen die droog, broos of geurloos zijn. Nathan Laurent bij...