Cannella in polvere 250g - BIO

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Madagascar

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La cannelle en poudre biologique

La cannelle en poudre biologique de Madagascar est très réputée pour son goût raffiné. Elle provient de l'écorce d'un arbuste appelé cannelier.

Cannelle en poudre fraîche et de qualité supérieure, cultivée et moulue à Madagascar

Récoltée manuellement avec soin, l'écorce de cannelle est ensuite séchée avant d'être moulue. Si la cannelle en poudre en bocal ne convient pas à vos besoins, le nouveau conditionnement en sachet de 250g est parfait pour profiter de cette épice boisée.

Saveur exceptionnelle : la cannelle de Madagascar est reconnue pour sa saveur exceptionnelle, qui se marie parfaitement avec une variété de recettes sucrées.

Multifonctionnelle: la cannelle en poudre peut également être utilisée pour aromatiser des plats salés, tels que les tagines ou les ragoûts, ainsi que pour ajouter une touche de saveur à des boissons chaudes comme le chocolat chaud.


Comment utiliser la cannelle en poudre en cuisine?

La cannelle en poudre est facile à utiliser en cuisine et peut être ajoutée à une variété de recettes. Elle se marie particulièrement bien avec les plats sucrés, tels que les pains, gâteaux et biscuits. La cannelle en poudre peut également être utilisée pour aromatiser des plats salés, tels que les tagines et les ragoûts, ainsi que pour ajouter une touche de saveur à des boissons chaudes comme le chocolat chaud. N'hésitez pas à expérimenter avec cette épice aromatique dans vos recettes préférées!

Energie (Kj/Kcal) : 1110/266

Matières Grasses (Gr) : 1.98

Dont acides gras saturés (Gr) : -

Glucides (%): 63.6

Dont Sucres (Gr) : -

Protéines (Gr): 4

Sel (Gr) : 0.01

Référence : 5912744

Poids Brut (Kg) : 0,25

Poids Net (Gr) : 250gr

Conditionnement : Sac transparent

Ingrédients : 100% cannelle en poudre

Origine : Madagascar

Bio : CERTIFICATION MG-BIO-154

À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité

Taille :200 ou 500µm
Goût : Note poivrée
Couleur : Marron clair
Aspect : Poudre fine
Odeur : Douce, caractéristique de la cannelle

Artisanal, traditionnel

Additif en cuisine

N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte