Découvrez l'intensité unique du Poivre Noir Concassé 250g d'Ilanga Nature, une épice qui transcende les frontières de l'ordinaire.
Provenant des terres fertiles de Madagascar, ce poivre se distingue par ses grains soigneusement sélectionnés et concassés pour libérer pleinement leurs arômes complexes et leur saveur épicée.
Ce poivre noir concassé est idéal pour rehausser vos plats les plus raffinés.
Que ce soit pour assaisonner une viande juteuse, relever une sauce savoureuse, ou apporter une touche audacieuse à vos légumes grillés, il deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine. Son profil aromatique riche et corsé ajoute une profondeur incomparable à toutes vos créations culinaires.
Le résultat final est une texture légèrement croquante et un goût piquant, chaud et légèrement boisé.
Il est polyvalent et peut être utilisé pour rehausser la saveur de nombreux plats différents, notamment les viandes grillées, les soupes, les sauces, les légumes, les pâtes et les salades.
En plus de sa saveur délicieuse
Le poivre noir concassé de Madagascar est également riche en antioxydants et peut avoir des propriétés anti-inflammatoires bénéfiques pour la santé.
Energie (Kj/Kcal) : 1067/255
Matières Grasses (Gr) : 3.26
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 44.5
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 15.95
Sel (Gr) : 0.1
Référence : 5908709
Poids Brut (Kg) : 0,26
Poids Net (Gr) : 250gr
Conditionnement : Sac transparent
Ingrédients : 100% poivre noir
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Goût : Fortement piquante et aromatique
Couleur : Noir
Aspect : granuleuse
Odeur : Piquante
Traitement
Broyage
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte