Miele di Litchi - Una dolcezza molto apprezzata dalle signore.
Scoprite il miele di litchi del Madagascar, un mix unico di sapori dolci e esotici che arricchirà le vostre ricette quotidiane.
Il miele di sorbo del Madagascar è un prodotto 100 % naturale, senza alcun aggiunta artificiale.
Sapore esotico unico: Il miele di litchi del Madagascar possiede un sapore distinctivo ed esotico che gli è proprio. È dolce, granuloso e leggermente acido.
Come utilizzare il miele di litchi del Madagascar?
Il miele di litchi del Madagascar è ideale per addolcire le vostre bevande calde, i vostri yogurt, le vostre pasticcerie, le vostre insalate di frutta, ecc. È anche perfetto per le marinature e le salse di cucina. Si sposa particolarmente bene con i frutti esotici, come la papaya o la mango, e con le carni alla griglia. Potete anche utilizzarlo come sostituto dello zucchero nelle vostre ricette di cucina sane.
Valore Nutrizionale
| Energia (Kj/KCal): | 1393/332 |
| Materia Grassa (Gr): | 0,33 |
| Acidi Grassi Saturi (Gs): | 0 |
| Carboidrati (Gr): | 81 |
| Senza Zucchero (Gr) | 70 |
| Proteine (It): Proteine | 0,8 |
| Vendita | 0 |
Scheda tecnica
| Riferimento | 5907641 |
| Peso lordo (gr): | 1,22 |
| Peso Netto (gr): | 900 |
| Condizionamento: | Barattolo di vetro |
| Ingredienti: | 100% miele di litchi |
| Origine: | Madagascar |
| Biografia: | CERTIFICAZIONE BIO MG-BIO-154 |
Condizione di conservazione
Al riparo dell'umidità, del calore, in una sala a temperatura ambiente (circa 20°C).
Caratteristiche organolettiche
| Sapore: | Fiorito pronunciato |
| Colore: | Marrone scuro |
| Testura | Liquido a crema |
| Odore: | Dichiarato, Floreale |
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Caratteristiche fisico-chimiche
| Umidità: | ≤ 18% |
| pH iniziale: | intorno alle 4 |
| Conducibilità | ≥ 1mS/cm |
| Indice di saccharasi | ≥7 |
| HMF: | ≤ 5mg/Kg |
| Indice di distasica: | Intorno alle 4 |
| Dolci: | ≥ 60% |
Valore Nutrizionale
Conforme alla direttiva europea 2001/110/CE e AR relativa al miele del 18/03/2004.
Rintracciabilità
N° dilotto sul prodotto = xxxTMymzz
xxx : Zona di raccolta
TM : Tipo di miele
y : Anno di raccolta
m : Mese di raccolta
Data di fine trattamento
Utilizza
• Cucina
• Cosmetico
• Farmacista