Benvenuti nella Foresta Primaria del Madagascar!
Se cerchi un miele di alta qualità che combini sapore e benessere, allora questo prodotto è fatto per te. Questo raro e prezioso miele è prodotto dai purissimi fiori selvatici della foresta primaria del Madagascar.
Miele di Foresta Primaria: un prodotto di qualità superiore
È spesso considerato un prodotto di qualità superiore a causa della sua origine naturale e produzione senza chimici.
Aggiungi sapore alle tue ricette con il Miele della Foresta Primaria
Ha un aroma delicato e fruttato che si accoppia meravigliosamente con molti alimenti. Può essere utilizzato per insaporire carni, pollami, pesci e verdure. Basta spennellarlo sulla superficie prima di cuocere per aggiungere un extra strato di sapore.
Valori nutrizionali
| Energia (Kj/KCal): | 1344/321 |
| Questioni di grasso (Gr) | 0,43 |
| Grassi Saturi (Gr): | 0 |
| Carboidrati (Gr): | 78 |
| Zuccheri (gr): | 71 |
| Proteine (Gr): | 0,7 |
| Sale | 0 |
Condizioni di conservazione
Lontano dall'umidità, dal calore, in una stanza a una temperatura ambiente di circa 20°C
Proprietà organolettiche
| Sapore | Frutta fresca |
| Colore: | Marrone |
| Testura | Liquido |
| Odore: | Boscoso |
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Proprietà fisico-chimiche
| Umidadà | ≤ 18% |
| pH iniziale: | Circa 4 |
| Conducibilità: | ≥ 0,8 mS/cm |
| Indice Sucrase: | ≤ 12 |
| HMF | ≤ 5mg/Kg |
| Indice diastasico: | Circa 6 |
| Zuccheri: | ≥ 60% |
Conformità
Conforme alla Direttiva Europea 2001/110/CE e al Decreto Reale relativo al miele del 18/03/2004
Tracciabilità
zz : Data di fine trattamento
m : Mese di raccolta
y : Anno di raccolta
TM : Tipo di miele
xxx : Zona di raccolta
Numero di lotto sul prodotto = xxxTMymzz
Utilizzi
• Farmaceutico
• Cosmetici
• Cucina