Una vera rarità dalle terre lussureggianti del Madagascar.
Questo eccezionale pepe è coltivato Selvaggio nelle profonde foreste dell'isola, dove beneficia di un clima ideale per raggiungere la sua piena maturità. Ogni grano è raccolto con cura a mano, garantendo una qualità superiore e una freschezza ineguagliata. Questo pepe si distingue per il suo aroma complesso e coinvolgente, offrendo un'esperienza sensoriale unica ad ogni uso.
I grani di Pepe Voatsiperifery sono selezionati con cura per il loro potente sapore e la loro eccezionale complessità aromatica.
Ha un tocco pepato, leggermente ligneo e resinoso che aggiunge una profondità e una ricchezza eccezionali a una varietà di piatti, dai carni alla griglia a salse raffinate. Questo pepe si dimostra ideale per coloro che cercano di elevare il gusto delle loro creazioni culinarie con una spezia autentica e di qualità. Il formato pratico da 65g consente di utilizzarlo in un'ampia gamma di ricette mantenendo una riserva sufficiente per numerose occasioni.
Pepe Nero Selvatico Voatsiperifery e il suo Aroma
È anche un ingrediente di bandiera per il rum, il rum di pepe nero Voatsiperifery è un aperitivo di prima classe, perfetto per iniziare la serata e risvegliare i sensi.
Valori nutrizionali
| Energia (Kj/KCal): | 1377/330 |
| Questione di Grasso (Gr): | 2 |
| Grassi Saturi (Grassi Saturi G) | 0 |
| Carboidrati (Gr): | 42,6 |
| Zuccheri (gr): | 0 |
| Proteina (Gr) | 12,6 |
| Sporco | 0,01 |
Lavorazione
Artigiano, tradizionale
Tracciabilità
N° LOT : HVzzyy
TE : tipo di spezia
ZZ : data di produzione
YY : anno di produzione
Condizioni di conservazione
Lontano dalla luce, dal calore e dall'umidità
Utilizzo
Additivi nella cucina