Pepe nero selvatico Voatsiperefy 500g
Madagascar
Pepe nero selvatico del Madagascar, una spezia dei re
Pepe nero selvatico Voatsiperifery 500g da Ilanga Nature è una spezia eccezionale, rinomata per i suoi potenti aromi e note sottili. Raccolto a mano nelle lussureggianti foreste tropicali del Madagascar, questo pepe selvatico si distingue per i suoi piccoli grani allungati, con una coda piccola, da cui prende il nome che letteralmente significa "pepe con la coda".
Questo raro pepe cresce selvaggio nelle regioni forestali del Madagascar, lontano dalle colture industriali.
Ilanga Nature garantisce un raccolto rispettoso dell'ambiente, coinvolgendo le comunità locali in un processo di raccolta meticoloso e sostenibile. I grains sono selezionati a mano, garantendo una qualità eccezionale e preservando le risorse naturali.
Presentato in un sacchetto da 500g, il pepe selvatico Voatsiperifery nero di Ilanga Nature è confezionato con cura per preservare tutta la sua freschezza e qualità organolettiche.
Questo generoso formato è perfetto per gli appassionati di cucina e i professionisti della gastronomia, garantendo una riserva duratura di questa preziosa spezia.
Ilanga Nature si impegna a offrire prodotti di alta qualità, sostenendo i produttori locali e preservando l'ecosistema unico del Madagascar. Scegliendo questo pepe, stai contribuendo all'agricoltura sostenibile e equa, mentre scopri una spezia rara con sapori inconfondibili.
Valore Nutrizionale
Energia (Kj/KCal): | 1377/330 |
Fatty Matters (Gr): | 2 |
Acidi grassi saturi (Gr): | 0 |
Carboidrati (C): | 42,6 |
Zucchero (gr): | 0 |
Proteine (Gr): | 12,6 |
Sale | 0,01 |
Scheda tecnica
Riferimento | 5903377 |
Peso lordo (Gr): | 510 |
Peso Netto (Gr): | 500 |
Condizionamento: | Borsa trasparente |
Ingredienti: | 100% Pepe Selvaggio |
Origini: | Madagascar |
Biografia: | Non biologico |
Condizione di conservazione
Lontano dalla luce, dal calore e dall'umidità
Caratteristiche organolettiche
Dimensione : | 3-4mm |
Gusto | Piccante, con note di terra fresca |
Colore : | Rosso nero |
Aspetto | Seme ellissoidale con stelo |
Odore: | Boscoso |
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Elaborazione
Artigiano, tradizionale
Rintracciabilità
N° LOT : HVzzyy
TE : tipo di olio vegetale
ZZ : data di produzione
YY : anno di produzione
Utilizza
Additivo in cucina