Sale grosso del Madagascar
Nel sud-ovest dell'Isola Rossa, si trovano le grandi saline di Menabe. Il sole estivo copre la palude e, mentre evapora, l'acqua viene rapidamente sostituita da cristalli bianchi scintillanti: il sale grosso così ben noto di Menabe.
Erbe aromatiche, sale grosso e spezie.
Miscelato con 9 altre spezie e ingredienti, diventa il sale grezzo ultimo per carni bianche.
Speciale, perché questo condimento è unico.
Grigliato, in stufato, arrostito o al vapore, già sappiamo che il piatto farà sensazione quando sarà gustato.
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Valori nutrizionali
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Lavorazione
Artigiano, tradizionale
Tracciabilità
N° LOT : HVzzyy
TE : tipo di olio vegetale
ZZ : data di produzione
YY : anno di produzione
Condizioni di conservazione
Protetto dalla luce, dal calore e dall'umidità
Utilizzo
additivo alimentare
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