Semi di coriandolo 90g
Madagascar
Graines de Coriandre - Saveur Exotique pour une Cuisine Créative
Les graines de coriandre de Madagascar sont reconnues pour leur saveur exotique et leur parfum frais. Cultivées et récoltées à la main, elles offrent une saveur unique pour une cuisine créative.
Découvrez la saveur unique et exotique des graines de coriandre de Madagascar.
Cultivées et récoltées à la main pour une saveur optimale.
Saveur exotique pour une cuisine créative.
Produit 100% naturel, sans additifs ni conservateurs artificiels.
Pourquoi la coriandre de Madagascar est-elle si populaire ?
Les graines de coriandre de Madagascar sont cultivées dans les régions montagneuses de l'île, où les conditions climatiques idéales et les sols riches permettent de produire des graines de haute qualité. La culture de ces graines est récoltée à la main pour préserver toutes leurs saveurs et arômes naturels. De plus, la coriandre de Madagascar est reconnue pour être plus parfumée et plus fraîche que la coriandre cultivée d'autres endroits. C'est pourquoi elle est devenue une des épices favorites des chefs cuisiniers pour leur cuisine créative.
Energie (Kj/Kcal) : 1430/346
Matières Grasses (Gr) : 17.8
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 13
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 12.4
Sel (Gr) : -
Référence : 5900789
Poids Brut (Kg) : 0,32
Poids Net (Gr) : 90gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% graines de coriandre
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : 4 - 5mm
Goût : Légèrement citronné et sucré
Couleur : Brun/jaunâtre
Aspect : Graine ovale avec des crêtes
Odeur : Agrumes fraîche, légèrement anisé
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte