Anice stellato del Madagascar
La stella di anice del Madagascar è una spezia rara e preziosa che aggiunge un sapore unico ai tuoi piatti. Coltivata nelle foreste tropicali dell'isola, questa spezia è riconosciuta per le sue proprietà medicinali e aroma complesso.
Scopri l'aroma unico di questa rara spezia
Raro e prezioso: l'anice stellato è una spezia difficile da coltivare, riconosciuta per il suo aroma unico e proprietà medicinali.
Uso della cucina
Il'anice stellato può essere utilizzato in molti ricette, come marinature, salse, zuppe e anche bevande. È importante aggiungerlo alla fine della cottura per conservare tutti i sapori e gli aromi. È anche raccomandato di non aggiungerne troppo in quanto è molto concentrato. Può essere conservato in un luogo fresco e asciutto per diversi mesi, ma per preservare il suo aroma al meglio, è preferibile consumarlo presto dopo l'acquisto.
Valore Nutrizionale
| Energie (Kj/KCal): | 1408,66/337 |
| Fats (Ft): | 15.9 |
| Non Saturi Grassi (g): | 0 |
| Idracarburi (Carb): | 50,02 |
| Zucchero (gr)): | 0 |
| Proteine (Gr): | 17,6 |
| Sale | 0 |
Scheda tecnica
| Riferimento | 5900666 |
| Peso lordo (Gr): | 180 |
| Peso netto (gr): | 35 |
| Conditioning: | Glass jar |
| Ingredients: | 100% anice stellato |
| Origine: | Madagascar |
| Bio: | Non certificato biologico |
Condizione di conservazione
Lontano dalla luce, dal calore e dall'umidità
Caratteristiche organolettiche
| Dimensione : | 0,79-1,38 pollici |
| Gusto: | Dolce, fresco, fortemente anisato |
| Colore: | Rosso mattone |
| Aspetto | Stella, otto rami |
| Odore: | Fresco, aromatico, anisiato |
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Elaborazione
Artigiano, tradizionale
Rintracciabilità
AA : anno di produzione
ZZ : data di produzione
N° LOT : HVzzyy
Usa
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