Miele di jujube, un miele raro e ricercato in tutto il mondo.
Un miele eccezionale, che assaporiamo con un vassoio di formaggi, una baguette fresca o semplicemente con un bicchiere di acqua calda al limone.
Il miele di jujube è dolce con un sapore incomparabile
L'albero di Sidr, o jujube selvatico, è un albero isolato conosciuto da secoli per le sue immense proprietà curative. Nel Corano, i benefici di questo miele raro vengono menzionati, e si dice che sia presente in Paradiso. Soprannominato Sidr Maliky o jujube reale, questo miele proviene da cespugli spinati i cui frutti sono i jujube, che hanno un aspetto rossastro.
Un miele raro e prezioso, unico al mondo
Le api percorrono grandi distanze per estrarre questo nettare dai jujube. Un nettare così potente che molte di queste api riescono a fare in media solo 10 viaggi durante tutta la loro vita.
Valeurs Nutritionnelles
| Energie (Kj/KCal): | 1381/330 |
| Matières Grasses (Gr): | 0.33 |
| Glucides (Gr): | 79 |
| Dont Sucres (Gr): | 79 |
| Protéines (Gr): | 0.6 |
| Dont acides gras saturés (Gr) : | 0 |
| Sel (Gr) : | 0 |
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement
Conditions de conservations
À l’abri de l’humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante environ 20°C
Utilisations
• Cuisine
• Cosmétique
• Pharmaceutique