Un vero miracolo della natura in ogni vaso.
Questo miele è raccolto con cura in foreste preservate, dove le api raccolgono nettare dai fiori selvatici e dalle piante locali per creare un prodotto di qualità eccezionale. Grazie a un processo di apicoltura rispettoso dell'ambiente e a tradizioni ancestrali, ogni vaso di questo miele offre un'esperienza gastronomica autentica e raffinata.
La morbida texture di questo miele si diffonde perfettamente sul tuo toast, mentre il suo naturale profumo dolce e ricco delizia i palati più fini.
Se desideri arricchire le tue bevande calde, aggiungere un tocco dolce alle tue ricette o semplicemente assaggiare un cucchiaio di questo delizioso direttamente dal vaso, il Miele della Foresta Primaria BIO è la scelta ideale per elevare i tuoi momenti gourmet. La sua versatilità lo rende un must-have nella tua cucina, ideale per colazioni saporite o spuntini raffinati.
Aggiungi sapore alle tue ricette con Miele della Foresta Primaria
Ha un aroma delicato e fruttato che si abbina meravigliosamente con molti alimenti. Può essere utilizzato per insaporire carni, pollame, pesci e verdure. Basta spazzolare la superficie con esso prima di cucinare per aggiungere un tocco extra di sapore.
Valore Nutrizionale
| Energia (kJ/kcal): | 1344/321 |
| Materie Grasse (Gr): | 0,43 |
| Acidi grassi saturi (S): | 0 |
| Carboidrati (Gr): | 78 |
| Non i Dolci (Gr): | 71 |
| Proteine (Gr): | 0.7 |
| Sale | 0 |
Scheda tecnica
| Riferimento | 5911969 |
| Peso lordo (Gr): | 250 |
| Peso Netto (Gr): | 140 |
| Condizionamento | Barattolo di vetro |
| Ingredienti: | 100% miele delle Foreste Primitive |
| Origine: | Madagascar |
| Biografia: | CERTIFICAZIONE BIO MG-BIO-154 |
Condizione di conservazione
Protetto dall'umidità e dal calore, in una stanza a temperatura ambiente (intorno a 20°C).
Caratteristiche organolettiche
| Sapore | Delizioso blend floreale |
| Colore: | Marrone / giallo chiaro |
| Testo: | Liscio e cremoso |
| Odore: | Pronunciato floreale |
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Caratteristiche fisico-chimiche
| Umidità: | ≤ 18% |
| pH iniziale: | Circa 4 |
| Conduttività: | ≤ 0,8 mS/cm |
| Indice Sucrase: | ≤ 12 |
| HMF: | ≤ 5mg/Kg |
| Indice diastasico: | Circa 6 |
| Zucchero: | ≥ 60% |
Valore Nutrizionale
In conformità con la Direttiva europea 2001/110/CE e il Decreto reale relativo al miele del 18/03/2004.
Rintracciabilità
Numero del lotto sul prodotto = xxxTMymzz
xxx : Zona di raccolta
TM : Tipo di miele
y : Anno di raccolta
m : Mese di raccolta
zz : Data di fine trattamento
Utilizza
• Cucina
• Cosmetici
• Farmaceutico