Olio d'Oliva Extra Vergine Leggero
Prova la dolcezza e la finezza del nostro Extra Vergine di Oliva Biologico Sweet dalla Sardegna. Prodotto dalle migliori olive biologicamente coltivate nell'isola della Sardegna in Italia, questo olio è un vero delizioso per le tue papille gustative.
Un'esperienza gastronomica unica e raffinata
Olio d'oliva biologico: Coltivato senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici, questo olio viene prodotto in maniera ambientalmente sostenibile.
È ideale per le vinaigrette o usato crudo per sublimare i piatti.
È perfetto per condire piatti di pesce, pasta fresca, zuppe, puree di verdure, salse, stufati e marinati. È anche ideale per vinaigrette o utilizzato crudo per esaltare i piatti.
Nutritional Values
| Energy (Kj/KCal): | 3389/824 |
| Saturated Fats (Sg): | 14 |
Technical Data Sheet
| Riferimento | 5907917 |
| Peso lordo (Gr): | 600 |
| Ingredienti: | Olio d'oliva 100% |
| Origine: | Sardegna |
| Biografia: | CERTIFICAZIONE BIO |
Storage Conditions
Lontano dalla luce, dal calore e dall'umidità
Organoleptic Characteristics
| Gusto | dolce con una nota fruttata |
| Colore: | giallo chiaro |
| Aspetto: | liquido chiaro |
| Odore: | dolce, caratteristico |
Physico-chemical Characteristics
| Densità a 20°C : | 0,910 - 0,916 |
| Indice di rifrazione a 20°C : | 1,4677 - 1,4706 |
| Acido grasso libero: | ≤ 0.8 |
| Indice di perossido: | minore o uguale a 20 |
| Indice di rifrazione: | 1,4677 - 1,4705 |
| Indice di saponificazione: | 184 - 196 |
Utilizzo
cucina, cosmetici, applicazione cutanea
Traceability
N° LOT : HVzzyy
TE : tipo di olio vegetale
ZZ : data di produzione
YY : anno di produzione