Olio extravergine di oliva 25cl - BIO
Sardegna
Olio d'Oliva Extravergine 25cL - BIO da Ilanga Nature proviene dalle pittoresche olive degli oliveti della Sardegna, un'isola rinomata per la sua tradizione secolare dell'olio d'oliva.
Le olive sono coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica, raccolte a mano e spremiti a freddo per garantire un olio di altissima qualità. Questo metodo di produzione preserva tutti gli aromi naturali e le caratteristiche organolettiche eccezionali dell'olio, riflettendo la ricchezza del suolo sardo.
Questo olio d'oliva si distingue per il suo gusto fruttato e bilanciato, perfetto per elevare le tue creazioni culinarie.
Può essere utilizzato per esaltare il sapore di insalate, verdure grigliate, pasta e piatti mediterranei. Il suo profilo aromatico raffinato lo rende anche una scelta eccellente per marinature e condimenti, aggiungendo un tocco di raffinatezza a ogni piatto.
Quest'olio è perfetto per condire insalate, pasta, verdure, salse, stufati, carni e pesci. È anche ideale per la cottura ad alta temperatura.
Il nostro Olio di Oliva Extra Vergine Biologico dalla Sardegna è prodotto dalle migliori olive coltivate organicamente sull'isola della Sardegna in Italia. È ottenuto attraverso una prima spremitura a freddo delle olive, garantendo una qualità superiore. Questo olio ha un aroma fruttato intenso e un tasso di acidità inferiore allo 0,8%. È perfetto per condire insalate, pasta, verdure, salse, stufati, carni e pesci. È anche ideale per la cottura ad alta temperatura. Questo prodotto è certificato biologico.
Valore Nutrizionale
| Energy (Kj/KCal): | 3389/825 |
| Fatty Matters (Gr): | 0 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 16 |
| Glucides (Gr): | 0 |
| Zucchero (Gre) | 0 |
| Proteine (Gr): | 0 |
| Sale | 0 |
Scheda tecnica
| Riferimento | 5907900 |
| Peso lordo (Gr): | 100 |
| Ingredienti: | Olio d'oliva al 100% |
| Origine: | Sardegna |
| Bio: | CERTIFICAZIONE BIO |
Condizione di conservazione
Lontano dalla luce, dal calore e dall'umidità.
Caratteristiche organolettiche
| Gusto: | dolce con una nota fruttata |
| Colore: | giallo chiaro |
| Aspetto | liquido chiaro |
| Odore: | dolce, caratteristico |
Caratteristiche fisico-chimiche
| Densità a 20°C | 0,910 - 0,916 |
| Indice di rifrazione a 20°C: | 1,4677 - 1,4706 |
| Acido grasso libero (% oleico/% linoleico) : | ≤ 0,8 |
| Indice di perossido: | minore o uguale a 20 |
| Indice di rifrazione: | 1,4677 - 1,4705 |
| Indice di saponificazione: | 184 - 196 |
Usa
cucina, cosmetico, applicazione cutanea
Rintracciabilità
AA : anno di produzione
ZZ : data di produzione
TE : tipo di olio vegetale
N° LOT : HVzzyy
cucina, cosmetici, applicazione sulla pelle