Olio extravergine di oliva 50cl - BIO
Sardegna
Huile d'Olive Fruitée Biologique Extra Vierge d'Italie
Une huile avec un arôme unique et intense, notre Huile d'Olive Fruitée Biologique Extra Vierge est produite à partir des meilleures olives sur l'île de Sardaigne, en Italie.
Les olives d'Italie sous le soleil de Sardaigne
Huile d'olive biologique : cultivée sans pesticides ni engrais chimiques, cette huile est produite de manière respectueuse de l'environnement.
Idéale pour assaisonner les plats froids et les cuissons
Notre Huile d'Olive Fruitée est parfaite pour assaisonner des salades, des pâtes, des légumes, des sauces, des ragoûts, des viandes et des poissons. Elle est également idéale pour la cuisson à haute température.
Valore Nutrizionale
| Energie (Kj/KCal): | 3389/825 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 14 |
Scheda tecnica
| Riferimento | 5907726 |
| Poids Brut (Gr): | 200 |
| Ingrédients: | 100% huile d'olive |
| Origine: | Sardaigne |
| Bio: | CERTIFICATION BIO |
Condizione di conservazione
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caratteristiche organolettiche
| Goût: | doux avec une note fruitée |
| Couleur: | jaune clair |
| Aspect: | liquide limpide |
| Odeur: | douce, caractéristique |
Caratteristiche fisico-chimiche
| Densité à 20°C : | 0,910 - 0,916 |
| Indice de réfraction 20°C : | 1,4677 - 1,4706 |
| Acide gras libre (% oléique/% linoléique) : | ≤ 0,8 |
| Indice de peroxyde : | ≤ 20 |
| Indice de réfraction : | 1,4677 - 1,4705 |
| Indice de saponification : | 184 - 196 |
Utilisation
cuisine, cosmétique, application cutanée
Rintracciabilità
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production