Pili Pili in polvere 250g
Madagascar
Il peperoncino del Madagascar
Sta attento al suo aspetto. Dietro questo piccolo pepe si nasconde un potere devastante. L'avrai riconosciuto, è proprio il Pili Pili del Madagascar. Coltivato sui altipiani, questo artiglio è di rara violenza. Ma è proprio questo lato incontrollato che piace. Da ora in poi, molti optano per il Pili Pili in Polvere per personalizzare le ricette.
Una palla di fuoco gustativo
Sei tra gli appassionati di peperoncino. Ma sapevi che il Pili Pili, nonostante sia piccolo, è un peperoncino che è almeno piccante.
Un peperone nell'immagine dell'Île Rouge
Il pepe è raccolto a maturazione, quindi lasciato a seccare, prima di essere finemente macinato. Una volta confezionato in contenitori ermetici, parte alla conquista del mondo con tutta l'energia della sua terra ancestrale.
Valore Nutrizionale
| Energia (kJ/kcal): | 179/43 |
| Questioni grasse : | 0 |
| Acidi grassi saturi (Gr)) | 0 |
| Carboidrati: | 3,91 |
| Nessun Zucchero | 0 |
| Proteine (Gr): | 1,8 |
| Sale | 19,2 |
Scheda tecnica
| Riferimento | 5907702 |
| Peso lordo (Gr): | 260 |
| Peso Netto (Gr): | 250 |
| Condizionamento | Borsa trasparente |
| Ingredienti: | 100% veloce veloce |
| Origine: | Madagascar |
| Biografia: | Non biologico |
Condizione di conservazione
Lontano dalla luce, dal calore e dall'umidità
Caratteristiche organolettiche
| Dimensione : | 500-800µm |
| Gusto: | Piccante, con sentori di terra fresca |
| Colore: | Rosso |
| Aspetto | Polvere |
| Odore: | Piccante |
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Elaborazione
Artigiano, tradizionale
Rintracciabilità
AA : anno di produzione
ZZ : data di produzione
TE : tipo di olio vegetale
N° LOT : HVzzyy
Uso
Additivi nella cucina