Chiodi di garofano 250g
Madagascar
Découvrez notre girofle de Madagascar dans un format XL
A Ilanga Nature, il y en a pour tous les goûts, et tous les besoins ! nos Clous de Girofle offrent un parfum épicé et aromatique avec des notes de cannelle et de muscade.
Un parfum épicé et aromatique pour votre cuisine
Les clous de girofle sont récoltés dans la partie Sud-est de Madagascar, au cœur de la végétation luxuriante des forêts vierges de la région du Vatovavy-Fitovinany et avec des conditions climatiques optimales pour un produit de qualité.
Comment utiliser les clous de girofle en cuisine ?
Les clous de girofle peuvent être utilisés de différentes façons en cuisine. Ils peuvent être ajoutés à des boissons chaudes telles que le chai ou le vin chaud pour un parfum épicé, ou utilisés pour aromatiser les viandes et poissons avant la cuisson. Les clous de girofle peuvent également être utilisés dans les desserts, comme le gâteau de pain d'épices ou les biscuits de Noël. N'hésitez pas à expérimenter avec cette épice polyvalente dans vos recettes préférées !
Valori Nutrizionali
| Energie (Kj/KCal): | 1146/274 |
| Matières Grasses (Gr): | 13 |
| Dont Acides Gras Saturés (Gr): | 0 |
| Glucides (Gr): | 31.6 |
| Dont Sucres (Gr): | 0 |
| Protéines (Gr): | 5.97 |
| Sel (Gr): | 0.69 |
Scheda tecnica
| Riferimento | 5907665 |
| Poids Brut (Gr): | 260 |
| Poids Net (Gr): | 250 |
| Conditionnement: | Sac transparent |
| Ingrédients: | 100% clous de girofle |
| Origine: | Madagascar |
| Bio: | Non certifié biologique |
Condizione di conservazione
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Caractéristiques organoleptiques
| Goût : | Anisé et aromatique |
| Couleur: | Noir |
| Aspect : | Clous |
| Odeur: | Frais, légèrement poivré |
Traitement
Artisanal, traditionnel
Rintracciabilità
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production
Utilisation
Additif en cuisine