Chiodi di garofano 50g - BIO
Madagascar
Una spezia che aggiunge una profondità aromatica eccezionale ai tuoi piatti.
Cresciute nei terreni fertili del Madagascar, queste foglie di garofano sono selezionate con cura per la loro maturità perfetta. Il processo di raccolta è meticoloso, seguito da essiccazione e condizionamento che preserva il loro potente sapore e il ricco aroma. Ogni foglia di garofano è scelta per garantire la qualità ottimale, offrendovi una spezia di prima classe.
I Chiodi di Garofano Biologici sono versatili e possono essere utilizzati in una moltitudine di ricette.
Il loro sapore caldo, leggermente dolce, aggiunge una sottile complessità a stufati, marinature e dessert piccanti. Si abbinano perfettamente con altre spezie per creare combinazioni saporite che arricchiscono le tue preparazioni culinarie. Sia che tu sia un appassionato di cibo o un cuoco esperto, questi chiodi di garofano ti permetteranno di esplorare varie dimensioni di gusto.
I nostri chiodi di garofano biologici del Madagascar sono ideali per aggiungere un tocco di spezia ai tuoi piatti e bevande. Possono essere utilizzati per insaporire marinature, salse, vinaigrette, dessert, bevande calde e infusioni. Contengono proprietà anti-infiammatorie, analgesiche e antisettiche che possono aiutare ad alleviare mal di testa, mal di denti e migliorare la digestione.
I nostri chiodi di garofano biologici del Madagascar sono coltivati ecologicamente senza l'uso di pesticidi per garantire una qualità superiore. Vengono quindi raccolti a mano e essiccati naturalmente per conservare tutte le loro proprietà nutrizionali e aromi piccanti. I chiodi di garofano sono riconosciuti per le loro proprietà mediche come proprietà anti-infiammatorie, analgesiche e antisettiche che possono aiutare ad alleviare mal di testa, mal di denti e migliorare la digestione. Possono essere utilizzati in una varietà di piatti e bevande per aggiungere un tocco di spezie e benefici per la salute.
Valore Nutrizionale
Energia (Kj/KCal): | 1146/274 |
Grassi (F): | 13 |
Di cui Acidi Grassi Saturi (g): | 0 |
Glucidi (Gr): | 31,6 |
Zuccheri (g): | 0 |
Proteine (Gr): | 5.97 |
Sale (It): | 0.69 |
Scheda tecnica
Riferimento | 5905111 |
Il peso lordo (Gr): | 180 |
Peso netto (Gr): | 50 |
Condizionamento: | Vasetto di vetro |
Ingredienti: | 100% chiodi di garofano |
Origine: | Madagascar |
Bio: | CERTIFICATION MG-BIO-154 |
Condizione di conservazione
Lontano dalla luce, dal calore e dall'umidità
Caratteristiche organolettiche
Size : | 500-800µm |
Taste : | Al gusto di limone |
Colore: | Verde chiaro |
Aspect : | Polvere |
Odore: | Limone, fresco |
Trattamento
Artigianale, tradizionale
Rintracciabilità
N° LOT : HVzzyy
TE : tipo di olio vegetale
ZZ : data di produzione
YY : anno di produzione
Uso
Additivi in cucina