Miele Selvatica dai Boschi Umididi profumata con fiori tropicali ed endemici
Il nostro Miele di Foresta Selvatica è un miele raro che può essere trovato solo nella Grande Isola Rossa. La lussureggiante e diversa flora della parte sud-est del Madagascar gli dà il suo intenso colore verde.
Le condizioni climatiche dell'isola raffinano la qualità eccezionale di questo miele.
Senza dimenticare il suo eccezionale terroir. Questo miele è uno zucchero naturale che se lo merita, un orgoglio dell'isola. Mettiti alla scoperta di questo paese che ha il maggior numero di fiori endemici del mondo attraverso il suo miele.
Oltre al suo delizioso gusto, il miele della foresta umida del Madagascar è anche riconosciuto per le sue proprietà medicinali
È ricco di antiossidanti, minerali e vitamine, rendendolo un'integrazione alimentare popolare per migliorare la salute complessiva. Può anche aiutare a calmare le gole dolorose, migliorare la digestione e rafforzare il sistema immunitario.
Il miele della foresta umida del Madagascar è prodotto in maniera equa e sostenibile, garantendo la conservazione delle foreste umide dell'isola e la protezione di importanti impollinatori come le api. Se stai cercando un miele di alta qualità per migliorare la tua salute e il tuo benessere, il miele della foresta umida del Madagascar è una scelta eccellente.
Valore Nutrizionale
| Energia (Kj/KCal): | 1344/321 |
| Le questioni del grasso (Gr): | 0,43 |
| Acidi Grassi Saturi (Gr): | 0 |
| Carboidrati (Cbs): | 78 |
| Zucchero (Gr): | 71 |
| Proteine (Gr): | 0,7 |
| Sale | 0 |
Scheda tecnica
| Riferimento | 5904350 |
| Peso lordo (Gr): | 5 240 |
| Peso netto (gr): | 5.000 |
| Condizionamento | Secchio in PVC |
| Ingredienti: | 100% Miele dalle Foreste Umide |
| Origine: | Madagascar |
| Biografia: | CERTIFICAZIONE BIO MG-BIO-154 |
Condizione di conservazione
Lontano dall'umidità, dal calore, in una stanza a temperatura ambiente (intorno ai 20°C).
Caratteristiche organolettiche
| Sapore: | Delizioso mix di fiori |
| Colore: | Marrone / giallo chiaro |
| Testura | Liscio cremoso |
| Odore: | Floreal pronunciato |
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Caratteristiche fisico-chimiche
| Umidità: | ≤ 18% |
| pH iniziale: | Circa 4 |
| Conduttività: | ≥ 1,2 mS/cm |
| Indice Sucrase: | minore o uguale a 7 |
| HMF: | ≤ 9mg/Kg |
| Indice diastasico: | Circa 4 |
| Sugars: | ≥ 60% |
Valore Nutrizionale
In conformità con la Direttiva Europea 2001/110/CE e Decreto Reale relativo al miele del 18/03/2004.
Rintracciabilità
zz : Data di fine lavorazione
m : Mese di raccolta
y : Anno di raccolta
TM : Tipo di miele
xxx : Area di raccolta
N° di lotto sul prodotto = xxxTMymzz
Utilizza
• Farmaceutico
• Cosmetico
• Cucina