Fin dall'inizio, questo condimento stupisce con il suo sapore
I verduri, le ami o le detesti. Tuttavia, sono gli alimenti che sono naturalmente più ricchi di fibre e vitamine. Per renderla più facile da digerire, condite i vostri piatti con Sale Grossa per Preparazioni di Verdure.
Un grande sale raccolto nel Madagascar
I villaggi che vivono intorno alle saline di Menabe sono desiderosi di perpetuare un sapere ancestrale. Di conseguenza, il rituale della raccolta del sale grosso viene trasmesso alla giovane generazione fin da molto giovane età. Questo condimento diventa ancora più sorprendente quando viene abbinato a profumi e sapori altri.
Questo blend sarà il tuo ingrediente segreto per riconciliare tutti con le verdure.
Il suo sapore dolce e salato con una veste pepata darà consistenza e carattere ai vostri accompagnamenti.
Valore Nutrizionale
| Energia (Kj/KCal): | - |
| Questioni grasse (Gr): | - |
| Acidi grassi saturi (SFA): | - |
| Carboidrati (Gr): | - |
| Non addingolcire (Gr): | - |
| Proteine (Gr): | - |
| Sale | > 92% |
Scheda tecnica
| Riferimento | 5902899 |
| Peso lordo (Gr): | 395 |
| Peso netto (gr): | 175 |
| Condizionamento | Vaso di vetro |
| Ingredienti: | sale grosso, basilico, zucchero, curry (13 spezie) |
| Origine: | Madagascar |
| Biografia: | Non biologico |
Condizione di conservazione
Lontano dalla luce, il calore e l'umidità
Caratteristiche organolettiche
| Granulometria: | < 1cm |
| Sapore | aromatico, leggermente piccante |
| Colore: | Bianco |
| Odore: | boscoso, leggermente acido |
| Aspetto | cristallino |
Ulteriori informazioni
| Allergeni: | NO |
| Organismo Geneticamente Modificato: | NO |
| Prodotti ionizzati: | NO |
Elaborazione
Artigianale
Tracciabilità
N° LOT : TSzzyy
TS: Tipo di sale
zz: fine del trattamento data
yy: anno di raccolta
Utilizza
Additivo alimentare